Barevná bábovka

Velmi snadné
46-60 minut
3/5
Dezert
Ingredience
Složení 1 porcí
- Mouka hrubá 1 hrs.
- Vejce 4 ks
- Sůl
- Cukr vanilkový 1 ks
- Cukr krupicový 1 g
- Mouka polohrubá 1,5 g
- Smetana ke šlehání 1 ks
- Kypřící prášek 1 ks
- Čokoláda hořká 1 plž
- Kakao 1 plž
- Potravinářské barvivo
- Máslo 1 plž
- Mouka hrubá 1 hrs.
- Vejce 4 ks
- Sůl
- Cukr vanilkový 1 ks
- Cukr krupicový 1 g
- Mouka polohrubá 1,5 g
- Smetana ke šlehání 1 ks
- Kypřící prášek 1 ks
- Čokoláda hořká 1 plž
- Kakao 1 plž
- Potravinářské barvivo
- Máslo 1 plž
Příprava
- 1Vymažte a vysypte bábovkovou formu. Z bílků se špetkou soli ušlehejte tuhý sníh. Elektrickým šlehačem ušlehejte v míse žloutky s krupicovým a vanilkovým cukrem do pěny. Opatrně přimíchejte polovinu sněhu, přidejte mouku s práškem do pečiva a přilijte smetanu. Vše jemně smíchejte a nakonec přidejte zbytek sněhu.
- 2Předehřejete troubu na 170 °C. Těsto rozdělte do tří misek. V jedné je těsto neobarvené, do druhé vmíchejte kakao a čokoládu a do třetí růžové barvivo.
- 3Do formy vlévejte nejdříve vrstvu neobarveného těsta, růžového a kakaového. Vrstvěte, dokud vám vystačí těsta. Pečte 40 minut.
- 1Vymažte a vysypte bábovkovou formu. Z bílků se špetkou soli ušlehejte tuhý sníh. Elektrickým šlehačem ušlehejte v míse žloutky s krupicovým a vanilkovým cukrem do pěny. Opatrně přimíchejte polovinu sněhu, přidejte mouku s práškem do pečiva a přilijte smetanu. Vše jemně smíchejte a nakonec přidejte zbytek sněhu.
- 2Předehřejete troubu na 170 °C. Těsto rozdělte do tří misek. V jedné je těsto neobarvené, do druhé vmíchejte kakao a čokoládu a do třetí růžové barvivo.
- 3Do formy vlévejte nejdříve vrstvu neobarveného těsta, růžového a kakaového. Vrstvěte, dokud vám vystačí těsta. Pečte 40 minut.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.







