Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyBio tacos
Albert logoAlbert logo
Bio tacos

Bio tacos

Velmi snadné
Více než 60 minut
0/5
Vegetariánské
Hlavní chod

Ingredience4 porce

4 porce
  • Cibule červená 1 ks
  • Sůl
  • Cizrna BIO 150 g
  • Koriandr mletý 1/2 člž
  • Zelí červené 1/4 ks
  • Kmín mletý 1 člž
  • Limetka 1 ks
  • Paprika mletá sladká 1/2 člž
  • Jogurt bílý BIO 300 g
  • Zakysaná smetana BIO 175 g
  • Salát Baby mix 165 g
  • Avokádo 2 ks
  • Tortilla pšeničná 200 g
  • Cibulka jarní 2 ks
  • Cibule červená 1 ks
  • Sůl
  • Cizrna BIO 150 g
  • Koriandr mletý 1/2 člž
  • Zelí červené 1/4 ks
  • Kmín mletý 1 člž
  • Limetka 1 ks
  • Paprika mletá sladká 1/2 člž
  • Jogurt bílý BIO 300 g
  • Zakysaná smetana BIO 175 g
  • Salát Baby mix 165 g
  • Avokádo 2 ks
  • Tortilla pšeničná 200 g
  • Cibulka jarní 2 ks

Příprava

1
Propláchnutou cizrnu zalijte v misce dvojnásobným množstvím vody a nechte přes noc namáčet. Alespoň 1 hodinu před přípravou tacos cizrnu slijte a vařte v nové vodě 60 minut. Před koncem varu osolte.
2
Mezitím nakrájejte očištěné zelí a cibuli na nudličky, nasolte a dejte stranou.
3
Scezenou cizrnu vsypte na pekáč vyložený pečicím papírem, posypte kořením a promíchejte. Pečte 15 minut v troubě předehřáté na 180 °C.
4
Z omyté limety nastrouhejte kůru. V misce smíchejte jogurty se zakysanou smetanou, kůrou a kolečky z 1 cibulky.
5
Avokáda podélně rozpulte, zásekem velkého nože vyjměte pecku a dužinu lžící. Nakrájejte na plátky a zakapejte limetovou šťávou.
6
Tortilly rozpečte nasucho v pánvi, z každé strany 20 vteřin. Potřete smetanovým dipem, obložte pár plátky avokáda, vsypte hrst salátu, hrst zelí a cibule. Zasypte cizrnou a svrchu ještě zakapejte dipem. Posypte kolečky druhé jarní cibulky.
1
Propláchnutou cizrnu zalijte v misce dvojnásobným množstvím vody a nechte přes noc namáčet. Alespoň 1 hodinu před přípravou tacos cizrnu slijte a vařte v nové vodě 60 minut. Před koncem varu osolte.
2
Mezitím nakrájejte očištěné zelí a cibuli na nudličky, nasolte a dejte stranou.
3
Scezenou cizrnu vsypte na pekáč vyložený pečicím papírem, posypte kořením a promíchejte. Pečte 15 minut v troubě předehřáté na 180 °C.
4
Z omyté limety nastrouhejte kůru. V misce smíchejte jogurty se zakysanou smetanou, kůrou a kolečky z 1 cibulky.
5
Avokáda podélně rozpulte, zásekem velkého nože vyjměte pecku a dužinu lžící. Nakrájejte na plátky a zakapejte limetovou šťávou.
6
Tortilly rozpečte nasucho v pánvi, z každé strany 20 vteřin. Potřete smetanovým dipem, obložte pár plátky avokáda, vsypte hrst salátu, hrst zelí a cibule. Zasypte cizrnou a svrchu ještě zakapejte dipem. Posypte kolečky druhé jarní cibulky.

Hodnocení

Nehodnoceno
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě dnes

Od 14.02.2024 do 20.02.2024

Platný ještě 8 dní

Od 21.02.2024 do 27.02.2024

Platný ještě dnes

Od 14.02.2024 do 20.02.2024

Platný ještě 8 dní

Od 21.02.2024 do 27.02.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.