Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyBio špaldový dort s banány a borůvkami
Albert logoAlbert logo

Bio špaldový dort s banány a borůvkami

Bio špaldový dort s banány a borůvkami
Snadné
Více než 60 minut
5/5
Bio
Dezert

Ingredience

Složení
12 porcí
  • Jedlá soda 1/2 člž
  • Kypřící prášek 1/2 člž
  • Vejce BIO 3 ks
  • Banán BIO 400 g
  • Cukr třtinový BIO 150 g
  • Mouka špaldová BIO 400 g
  • Mascarpone 500 g
  • Smetana ke šlehání 30%-33% 400 ml
  • Borůvky BIO 125 g
  • Javorový sirup BIO 2 člž
  • Máta 2 snít.
  • Jedlá soda 1/2 člž
  • Kypřící prášek 1/2 člž
  • Vejce BIO 3 ks
  • Banán BIO 400 g
  • Cukr třtinový BIO 150 g
  • Mouka špaldová BIO 400 g
  • Mascarpone 500 g
  • Smetana ke šlehání 30%-33% 400 ml
  • Borůvky BIO 125 g
  • Javorový sirup BIO 2 člž
  • Máta 2 snít.

Příprava

1
Banány rozmixujte na pyré a dejte stranou.
2
V míse metličkou smíchejte mouku, cukr, sodu a kypřicí prášek. Přidejte vejce, banánové pyré a vymíchejte na hladké těsto.
3
Těsto vlijte do dortové formy o průměru 23 cm vyložené pečicím papírem a pečte v troubě předehřáté na 180 °C 40 minut. Před vyndáním z trouby zkuste do těsta zapíchnout špejli, pokud zůstane čistá, máte upečeno.
4
Korpus vyndejte z trouby a nechte zcela vychladnout na mřížce. Po vychladnutí rozkrojte korpus napůl.
5
Do mísy dejte mascarpone, vlijte šlehačku, sirup a vyšlehejte ručním šlehačem na krém.
6
Odeberte třetinu krému a natřete ji na spodní polovinu korpusu. Další třetinou potřete vrch horní poloviny dortu a poslední třetinou obmažte dort kolem dokola.
7
Dort ozdobte omytými borůvkami a lístky máty.
1
Banány rozmixujte na pyré a dejte stranou.
2
V míse metličkou smíchejte mouku, cukr, sodu a kypřicí prášek. Přidejte vejce, banánové pyré a vymíchejte na hladké těsto.
3
Těsto vlijte do dortové formy o průměru 23 cm vyložené pečicím papírem a pečte v troubě předehřáté na 180 °C 40 minut. Před vyndáním z trouby zkuste do těsta zapíchnout špejli, pokud zůstane čistá, máte upečeno.
4
Korpus vyndejte z trouby a nechte zcela vychladnout na mřížce. Po vychladnutí rozkrojte korpus napůl.
5
Do mísy dejte mascarpone, vlijte šlehačku, sirup a vyšlehejte ručním šlehačem na krém.
6
Odeberte třetinu krému a natřete ji na spodní polovinu korpusu. Další třetinou potřete vrch horní poloviny dortu a poslední třetinou obmažte dort kolem dokola.
7
Dort ozdobte omytými borůvkami a lístky máty.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 6 dní

Od 24.07.2024 do 30.07.2024

Platný ještě 6 dní

Od 24.07.2024 do 30.07.2024

Platný ještě 6 dní

Od 17.07.2024 do 30.07.2024

Platný ještě 13 dní

Od 24.07.2024 do 06.08.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.