
Bio pohankové jablečné knedlíky
Říká se, že jedno jablko denně drží choroby a doktora dál od těla. Když je navíc v bio kvalitě, platí to dvojnásob, protože jde o čistou přírodu.

Snadné
31-45 minut
4/5
Česká
Bezlepkové
Bio
Hlavní chod
Ingredience
Složení 4 porce
- Jablko BIO 800 g
- Skořice mletá 1 člž
- Pohanková krupice BIO 350 g
- Máslo BIO 40 g
- Cukr třtinový BIO 2 plž
- Jablko BIO 800 g
- Skořice mletá 1 člž
- Pohanková krupice BIO 350 g
- Máslo BIO 40 g
- Cukr třtinový BIO 2 plž
Příprava
- 1Omyjte a zbavte jádřinců 800 g jablek a nahrubo je nastrouhejte i se slupkou do mísy. Nechte si stranou ½ jablka na pozdější dozdobení.
- 2Šťávu, kterou jablka pustí, sceďte a přidejte k nim lžičku skořice a 350 g pohankové krupice. Promíchejte společně s nastrouhanými jablky a nechte 30 minut odpočinout. Poté vytvarujte z těsta kuličky o průměru 5 cm.
- 3V hrnci přiveďte k varu vodu a postupně v ní knedlíky uvařte. Hotové jsou, když vyplavou na hladinu.
- 4Podávejte přelité 40 g rozpuštěného másla, posypané třtinovým cukrem a dozdobené plátky jablka. Bio knedlíky jsou skvělé na oběd i jako dezert.
- 1Omyjte a zbavte jádřinců 800 g jablek a nahrubo je nastrouhejte i se slupkou do mísy. Nechte si stranou ½ jablka na pozdější dozdobení.
- 2Šťávu, kterou jablka pustí, sceďte a přidejte k nim lžičku skořice a 350 g pohankové krupice. Promíchejte společně s nastrouhanými jablky a nechte 30 minut odpočinout. Poté vytvarujte z těsta kuličky o průměru 5 cm.
- 3V hrnci přiveďte k varu vodu a postupně v ní knedlíky uvařte. Hotové jsou, když vyplavou na hladinu.
- 4Podávejte přelité 40 g rozpuštěného másla, posypané třtinovým cukrem a dozdobené plátky jablka. Bio knedlíky jsou skvělé na oběd i jako dezert.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal


Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
kus | ks | špetka | špet. | |
lžíce | plž | svazek | svaz. | |
lžička | člž | plátek | plát. | |
hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.