Bio hovězí kuličky s rýžovým salátem

Name: Bio hovězí kuličky s rýžovým salátem
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: Vejce BIO 1 ks; Rýže basmati BIO 240 g; Kari mleté 1 člž; Mleté maso hovězí BIO 460 g; Kmín celý 1 člž; Sůl; Zázvor 2 cm; Brokolice BIO 1 ks; Petrželka čerstvá 1 hrs.; Pepř

Snadné

16-30 minut

0/5

Česká

Bezlepkové

Bio

Hlavní chod

Ingredience

Složení

4 porce

Vejce BIO 1 ks
Rýže basmati BIO 240 g
Kari mleté 1 člž
Mleté maso hovězí BIO 460 g
Kmín celý 1 člž
Sůl
Zázvor 2 cm
Brokolice BIO 1 ks
Petrželka čerstvá 1 hrs.
Pepř

Vejce BIO 1 ks
Rýže basmati BIO 240 g
Kari mleté 1 člž
Mleté maso hovězí BIO 460 g
Kmín celý 1 člž
Sůl
Zázvor 2 cm
Brokolice BIO 1 ks
Petrželka čerstvá 1 hrs.
Pepř

Příprava

Rýži propláchněte pod tekoucí vodou a uvařte dle návodu na obalu. Hovězí maso dejte do mísy, přidejte vejce, kari, římský kmín a sůl. Vše promíchejte a ze směsi vytvarujte stejně velké kuličky.

Na tuku v pánvi opečte postupně všechny masové kuličky. Kuličky vyndejte na talíř s papírovým ubrouskem, aby nasákl přebytečnou mastnotu.

Zázvor oloupejte a nastrouhejte. Brokolici opláchněte a nakrájejte na malé růžičky. Osolte, opepřete a spolu se zázvorem opražte zprudka na pánvi. Pak spolu se slaninou přidejte k rýži a vše promíchejte.

Do 4 obědových krabiček rozdělte rýži s brokolicí, vložte masové kuličky a ozdobte petrželkou.

Na tuku v pánvi opečte postupně všechny masové kuličky. Kuličky vyndejte na talíř s papírovým ubrouskem, aby nasákl přebytečnou mastnotu.

Do 4 obědových krabiček rozdělte rýži s brokolicí, vložte masové kuličky a ozdobte petrželkou.

Hodnocení

Nehodnoceno

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout