Banánové palačinky s borůvkami a tvarohem

Příprava

1. 1
   Do nádoby mixéru nasypte 100 g bezlepkových ovesných vloček a rozmixujte je na ovesnou mouku.
2. 2
   Nakrájejte 2 oloupané banány na kolečka a vložte je do mísy. Přidejte 3 vejce, špetku soli, lžičku mleté skořice a vše rozmixujte tyčovým mixérem na hladkou směs. Poté přidejte 100 g ovesné mouky a směs důkladně promíchejte metličkou.
3. 3
   Na pánvi rozehřejte ½ lžíce oleje a dobře ho rozetřete po pánvi. Vlijte naběračku těsta, krouživým pohybem ji rovnoměrně rozetřete a smažte palačinky z obou stran dozlatova. Tento postup opakujte se všemi palačinkami.
4. 4
   Hotové palačinky přendejte na talíř. Každou naplňte lžící tvarohu a posypte omytými borůvkami, pocukrujte moučkovým cukrem a dozdobte lístky máty. Bezlepková nedělní snídaně zachutná celé rodině.

1. 1
   Do nádoby mixéru nasypte 100 g bezlepkových ovesných vloček a rozmixujte je na ovesnou mouku.
2. 2
   Nakrájejte 2 oloupané banány na kolečka a vložte je do mísy. Přidejte 3 vejce, špetku soli, lžičku mleté skořice a vše rozmixujte tyčovým mixérem na hladkou směs. Poté přidejte 100 g ovesné mouky a směs důkladně promíchejte metličkou.
3. 3
   Na pánvi rozehřejte ½ lžíce oleje a dobře ho rozetřete po pánvi. Vlijte naběračku těsta, krouživým pohybem ji rovnoměrně rozetřete a smažte palačinky z obou stran dozlatova. Tento postup opakujte se všemi palačinkami.
4. 4
   Hotové palačinky přendejte na talíř. Každou naplňte lžící tvarohu a posypte omytými borůvkami, pocukrujte moučkovým cukrem a dozdobte lístky máty. Bezlepková nedělní snídaně zachutná celé rodině.