
Bábovka s džemem

Velmi snadné
46-60 minut
3/5
Česká
Dezert
Ingredience
Složení 12 porcí
- Máslo 2 plž
- Mléko 220 ml
- Vejce 4 ks
- Cukr vanilkový 1 ks
- Cukr krupicový 240 g
- Sůl
- Mouka polohrubá 200 g
- Kypřící prášek 1 ks
- Džem
- Máslo 2 plž
- Mléko 220 ml
- Vejce 4 ks
- Cukr vanilkový 1 ks
- Cukr krupicový 240 g
- Sůl
- Mouka polohrubá 200 g
- Kypřící prášek 1 ks
- Džem
Příprava
- 1V mléce nechte rozpustit máslo. Z bílků se špetkou soli ušlehejte tuhý sníh. Žloutky vyšlehejte s vanilkovým a krupicovým cukrem do pěny.
- 2Do mísy vsypte mouku s práškem do pečiva, vlijte mléko s máslem, žloutkovou směs a promíchejte. Nakonec pomalu vpravte sníh. Předehřejte troubu na 170 °C.
- 3Formu vymažte a vysypte, vlijte do ní těsto a pečte 35 minut.
- 4Hotovou bábovku nechte vychladnout, pak ji rozkrojte na tři stejné pláty jako dort. Potřete vnitřní díly oblíbeným džemem. Pak je znovu složte do bábovky.
- 1V mléce nechte rozpustit máslo. Z bílků se špetkou soli ušlehejte tuhý sníh. Žloutky vyšlehejte s vanilkovým a krupicovým cukrem do pěny.
- 2Do mísy vsypte mouku s práškem do pečiva, vlijte mléko s máslem, žloutkovou směs a promíchejte. Nakonec pomalu vpravte sníh. Předehřejte troubu na 170 °C.
- 3Formu vymažte a vysypte, vlijte do ní těsto a pečte 35 minut.
- 4Hotovou bábovku nechte vychladnout, pak ji rozkrojte na tři stejné pláty jako dort. Potřete vnitřní díly oblíbeným džemem. Pak je znovu složte do bábovky.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal


Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
kus | ks | špetka | špet. | |
lžíce | plž | svazek | svaz. | |
lžička | člž | plátek | plát. | |
hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.