×

Pro správnou funkčnost těchto stránek používáme soubory cookies (více zde). Kliknutím na tlačítko “Souhlasím” souhlasíte s jejich užitím (více zde).   SOUHLASÍM


Recept Bábovka s džemem

Další recepty a články

Barevná bábovka
Barevná bábovka
Barevná bábovka
Barevná bábovka
Kynutá bábovka s čokoládou
Kynutá bábovka s...
Kynutá bábovka s čokoládou
Kynutá bábovka s čokoládou

Bábovka s džemem

Co budete potřebovat

220 ml mléka, vlažného
2 lžíce másla + na vymazání formy
4 vejce, žloutky a bílky zvlášť
špetka soli
1 vanilkový cukr
240 g krupicového cukru
200 g polohrubé mouky + na vysypání formy
1 prášek do pečiva
džem na plnění

Jak na to?

V mléce nechte rozpustit máslo. Z bílků se špetkou soli ušlehejte tuhý sníh. Žloutky vyšlehejte s vanilkovým a krupicovým cukrem do pěny.
Do mísy vsypte mouku s práškem do pečiva, vlijte mléko s máslem, žloutkovou směs a promíchejte. Nakonec pomalu vpravte sníh. Předehřejte troubu na 170 °C.
Formu vymažte a vysypte, vlijte do ní těsto a pečte 35 minut.
Hotovou bábovku nechte vychladnout, pak ji rozkrojte na tři stejné pláty jako dort. Potřete vnitřní díly oblíbeným džemem. Pak je znovu složte do bábovky.





Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz

Bábovka s džemem

Dezert Velmi snadné Bábovky Magazín 11/2016 Počet porcí: na 1 bábovku
Průměrné hodnocení 5 (1)

Co budete potřebovat

220 ml mléka, vlažného
2 lžíce másla + na vymazání formy
4 vejce, žloutky a bílky zvlášť
špetka soli
1 vanilkový cukr
240 g krupicového cukru
200 g polohrubé mouky + na vysypání formy
1 prášek do pečiva
džem na plnění

Jak na to?

V mléce nechte rozpustit máslo. Z bílků se špetkou soli ušlehejte tuhý sníh. Žloutky vyšlehejte s vanilkovým a krupicovým cukrem do pěny.
Do mísy vsypte mouku s práškem do pečiva, vlijte mléko s máslem, žloutkovou směs a promíchejte. Nakonec pomalu vpravte sníh. Předehřejte troubu na 170 °C.
Formu vymažte a vysypte, vlijte do ní těsto a pečte 35 minut.
Hotovou bábovku nechte vychladnout, pak ji rozkrojte na tři stejné pláty jako dort. Potřete vnitřní díly oblíbeným džemem. Pak je znovu složte do bábovky.

Chutnalo Vám?

S našimi pravidelnými newslettery vám už žádný skvělý recept neuteče. Registrujte se k odběru receptů, získáte skvělou inspiraci (nejen) na víkendové vaření!

Další recepty a články

Barevná bábovka
Barevná bábovka
Barevná bábovka
Barevná bábovka
Kynutá bábovka s čokoládou
Kynutá bábovka s čokoládou
Kynutá bábovka s čokoládou
Kynutá bábovka s čokoládou

Inspirujte se podobnými recepty