1) Avokádo rozpulte. Dejte pozor, uvnitř je tvrdá pecka. Jakmile avokádo rozpůlíte, pecku vyjměte tak, že do ní lehce sekněte nožem a pootočte. Zůstane vám na noži.

2) Kousky krabích tyčinek smíchejte s majonézou, koriandrem, cibulí, papričkami a limetkovou kůrou. Dochuťte limetkovou šťávou, solí a pepřem.

3) Směsí naplňte důlky po pecce. Ihned podávejte.