Můj Albert
Ušetřete vždy nejvíc
Otevřít
Asijský salát s fazolemi adzuki

Asijský salát s fazolemi adzuki

Miska plná energie v barvách podzimu vás dokonale zasytí. Fazolky adzuki se navíc mohou pochlubit spoustou zdravotních benefitů. Prospívají ledvinám i srdci a hodí se také do redukčních jídelníčků.

Ingredience

30 g zázvoru
20 g sezamu
50 ml vody
20 ml medu
mořská sůl
200 g pestrobarevné rýže
200 g Bio fazolí adzuki Nature's Promise
300 g čínského zelí
3 mrkve
150 g hráškových lusků
1 avokádo
1 chilli paprička
40 g čerstvých listů koriandru
1 citron

Postup přípravy

Fazole namočte alespoň na osm hodin.
Oloupaný zázvor nastrouhejte bez slupky a zamíchejte se sezamem, vodou a medem.
Propláchnutou rýži i fazole dejte vařit podle návodu na obalu. Očištěné zelí, mrkev a hráškové lusky pokrájejte rovnoměrně na plátky.
Vše rozdělte do misek, přidejte uvařenou rýži a fazole.
Přidejte nakrájené avokádo a posypte červeným chilli a koriandrem.
Zalijte dresinkem a pokapejte šťávou z citronu.

Jak na to?

Pomohl vám recept?
6hodnocení4

Další videorecepty