×

Pro lepší výkon používají tyto stránky cookies. Setrváním na těchto stránkách a kliknutím na tlačítko „Potvrdit“ vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Více informací zdePOTVRDIT


Zeleninový salát s chlebovými krutony
15 minut , Hlavní chod , Velmi snadné , Česká , Saláty , Něco lehkého , Grilování ,

Zeleninový salát s chlebovými krutony

Co budu potřebovat

1 svazek zeleného chřestu
4 silnější plátky chleba
1 stroužek česneku
1 lžíce citronové šťávy
3 lžíce olivového oleje
4 rajčata
1/2 svazku bazalky
sůl
pepř
1/2–1 červená cibule

Jak na to?

1) Z chřestu odřízněte nebo odlomte tuhé konce, omyjte ho, osušte a 3 minuty ze všech stran grilujte. Poté ho nakrájejte na třetiny.

2) Minutu až 2 z každé strany grilujte i chleba. Potřete ho česnekem a natrhejte nebo nakrájejte na kousky.

3) Citronovou šťávu promíchejte v misce s olejem. Ve velké míse smíchejte chřest, pokrájená rajčata a bazalku.

4) Přelijte dresinkem, osolte, opepřete, přidejte cibuli a kousky chleba.

Tip do kuchyně

 

Máte-li velký hlad, přidejte do salátu ještě kousky grilovaného kuřecího masa.

Chutnalo Vám?

Každý týden ve čtvrtek připravujeme newsletter s novými recepty. Nechte se inspirovat Albertem a přihlašte se k pravidelnému odběru newsletteru s recepty.

Další recepty a články

  • Rukolový salát s kozím sýrem a bulgurem

    Saláty 30 minut
  • Rukolový salát s gorgonzolou a medovým dresinkem

    Saláty 15 minut
  • Bramborový salát s avokádem a lososem

    Saláty 30 minut