Závitky z krůtího masa se slaninou

Velmi snadné
46-60 minut
4/5
Bezlepkové
Grilování
Hlavní chod
Ingredience
Složení 4 porce
- Krůtí prsní řízky 600 g
- Olej olivový
- Koření provensálské
- Sůl
- Pepř
- Anglická slanina plátky 12 plát.
- Krůtí prsní řízky 600 g
- Olej olivový
- Koření provensálské
- Sůl
- Pepř
- Anglická slanina plátky 12 plát.
Příprava
- 1Z krůtích prsou nakrájejte delší, užší plátky asi půl centimetru silné (rozměrem by se měly blížit plátkům anglické slaniny). Každý kousek masa potřete olivovým olejem, posypte provensálským kořením, osolte a opepřete.
- 2Na každý plátek masa položte plátek anglické slaniny, zaviňte a zajistěte špejlí. Menší závitky můžete napíchnout na špejli po dvou třech kusech jako špíz.
- 3Grilujte nejprve zprudka z obou stran, poté nechte dojít na nepřímém žáru, aby se maso důkladně propeklo.
- 1Z krůtích prsou nakrájejte delší, užší plátky asi půl centimetru silné (rozměrem by se měly blížit plátkům anglické slaniny). Každý kousek masa potřete olivovým olejem, posypte provensálským kořením, osolte a opepřete.
- 2Na každý plátek masa položte plátek anglické slaniny, zaviňte a zajistěte špejlí. Menší závitky můžete napíchnout na špejli po dvou třech kusech jako špíz.
- 3Grilujte nejprve zprudka z obou stran, poté nechte dojít na nepřímém žáru, aby se maso důkladně propeklo.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.





