Vepřová pečeně s rozmarýnem a tymiánem

Dopřejte masu čas a naložte ho minimálně den předem, ať se pořádně rozleží.

Velmi snadné

Více než 60 minut

0/5

Hlavní chod

Ingredience

Složení

4 porce

Rozmarýn čerstvý 2 snít.
Tymián čerstvý 2 snít.
Olej slunečnicový 2 plž
Pepř
Sůl
Voda 200 ml
Vepřová pečeně 800 g

Rozmarýn čerstvý 2 snít.
Tymián čerstvý 2 snít.
Olej slunečnicový 2 plž
Pepř
Sůl
Voda 200 ml
Vepřová pečeně 800 g

Příprava

1
Rozmarýn a tymián nakrájejte najemno. Očištěné maso vložte do marinády z oleje, soli, pepře a nakrájených bylinek. Dejte do lednice a nechte do druhého dne uležet.
2
Druhý den orestujte maso ze všech stran na pánvi, aby se zatáhlo. Poté vložte i se zbylou marinádou do pekáče vymazaného olejem. Maso podlijte vodou a pečte dozlatova v troubě vyhřáté na 190 °C po dobu asi 60 minut. Ozdobte čerstvým rozmarýnem a tymiánem.

1
Rozmarýn a tymián nakrájejte najemno. Očištěné maso vložte do marinády z oleje, soli, pepře a nakrájených bylinek. Dejte do lednice a nechte do druhého dne uležet.
2
Druhý den orestujte maso ze všech stran na pánvi, aby se zatáhlo. Poté vložte i se zbylou marinádou do pekáče vymazaného olejem. Maso podlijte vodou a pečte dozlatova v troubě vyhřáté na 190 °C po dobu asi 60 minut. Ozdobte čerstvým rozmarýnem a tymiánem.

Hodnocení

Nehodnoceno

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout