
V troubě pečené rybí karbanátky

Snadné
31-45 minut
4/5
Česká
Pro děti
Hlavní chod
Ingredience
Složení 4 porce
- Vývar zeleninový 350 ml
- Cibule 1 ks
- Rybí filé 500 g
- Brambory vařené 500 g
- Směs čerstvých bylinek 1,5 plž
- Olej slunečnicový
- Vývar zeleninový 350 ml
- Cibule 1 ks
- Rybí filé 500 g
- Brambory vařené 500 g
- Směs čerstvých bylinek 1,5 plž
- Olej slunečnicový
Příprava
- 1Cibuli dejte na dno širšího hrnce nebo pánve s vyšším okrajem, navrch posaďte rybí filé a zalijte vývarem. Přiveďte k varu a pak nechte na mírném ohni 6–8 minut probublávat, aby se filé uvařilo.
- 2Sejměte z ohně, rybu vyjměte a nechte zchladnout. Vývar přelijte přes sítko, abyste zachytili cibuli. Tu poté spolu s bylinkami vmíchejte k bramborám.
- 3Rybu rozeberte na kousky a opatrně je rovněž vmíchejte k bramborám. Podle chuti osolte.
- 4Poté ze směsi vytvarujte 16 menších karbanátků a dejte je na 30 minut chladit. Před pečením karbanátky potřete olejem a dejte na 10–15 minut péct do trouby vyhřáté na 170 °C.
- 1Cibuli dejte na dno širšího hrnce nebo pánve s vyšším okrajem, navrch posaďte rybí filé a zalijte vývarem. Přiveďte k varu a pak nechte na mírném ohni 6–8 minut probublávat, aby se filé uvařilo.
- 2Sejměte z ohně, rybu vyjměte a nechte zchladnout. Vývar přelijte přes sítko, abyste zachytili cibuli. Tu poté spolu s bylinkami vmíchejte k bramborám.
- 3Rybu rozeberte na kousky a opatrně je rovněž vmíchejte k bramborám. Podle chuti osolte.
- 4Poté ze směsi vytvarujte 16 menších karbanátků a dejte je na 30 minut chladit. Před pečením karbanátky potřete olejem a dejte na 10–15 minut péct do trouby vyhřáté na 170 °C.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal


Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
kus | ks | špetka | špet. | |
lžíce | plž | svazek | svaz. | |
lžička | člž | plátek | plát. | |
hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.