Třešňový džem
Snadné
46-60 minut
3/5
Česká
Sladké džemy a polevy
Ingredience
Složení 1 porcí
- Třešně 1 kg
- Gelfix 2:1 1 ks
- Cukr krupicový 500 g
- Máslo 1/2 člž
- Třešně 1 kg
- Gelfix 2:1 1 ks
- Cukr krupicový 500 g
- Máslo 1/2 člž
Příprava
- 1Třešně nahrubo rozmixujte a dejte je do hrnce, nejlépe litinového.
- 2Vmíchejte gelfix, vhoďte máslo a zprudka přiveďte k varu. Vařte zhruba 5 minut, občas promíchejte.
- 3Přisypte cukr, opět přiveďte k varu a ještě asi 5 minut vařte. Hrnec sundejte z ohně, a odstraňte případnou pěnu.
- 4Horkou směs plňte do připravených, horkou vodou důkladně vymytých skleniček.
- 5Se skleničkami poklepejte o stůl, abyste odstranili vzduchové bublinky, otřete okraje, skleničky uzavřete a otočte na 5 minut dnem vzhůru.
- 1Třešně nahrubo rozmixujte a dejte je do hrnce, nejlépe litinového.
- 2Vmíchejte gelfix, vhoďte máslo a zprudka přiveďte k varu. Vařte zhruba 5 minut, občas promíchejte.
- 3Přisypte cukr, opět přiveďte k varu a ještě asi 5 minut vařte. Hrnec sundejte z ohně, a odstraňte případnou pěnu.
- 4Horkou směs plňte do připravených, horkou vodou důkladně vymytých skleniček.
- 5Se skleničkami poklepejte o stůl, abyste odstranili vzduchové bublinky, otřete okraje, skleničky uzavřete a otočte na 5 minut dnem vzhůru.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více než 3,5 milionu spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.