Topinky s rajčaty a vařeným vejcem

1) Rajčata omyjte, osušte a nakrájejte na kolečka.

2) Vejce uvařte natvrdo, a poté nakrájejte na plátky.

3) Chleby nasucho opečte v troubě, na grilu nebo na pánvi.

4) Polovinu namažte sýrem Almette navrch vyskládejte kolečka rajčat i vajec, ozdobte lístky oregana a přiklopte zbylými chleby.