Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyTatarák asia s mangem a avokádem
Albert logoAlbert logo
  • Tatarák asia s mangem a avokádem

Tatarák asia s mangem a avokádem

Tatarák asia s mangem a avokádem
Velmi snadné
16-30 minut
0/5
Bez laktózy
Hlavní chod

Ingredience

Složení
4 porce
  • Olej olivový 8 plž
  • Tatarský biftek 500 g
  • Worcesterová omáčka 2 člž
  • Koriandr čerstvý 4 hrs.
  • Mango 1 ks
  • Sojová omáčka 4 člž
  • Avokádo 2 ks
  • Chilli paprička 4 ks
  • Limetka 2 ks
  • Sezam 2 plž
  • Rukola 4 hrs.
  • Olej olivový 8 plž
  • Tatarský biftek 500 g
  • Worcesterová omáčka 2 člž
  • Koriandr čerstvý 4 hrs.
  • Mango 1 ks
  • Sojová omáčka 4 člž
  • Avokádo 2 ks
  • Chilli paprička 4 ks
  • Limetka 2 ks
  • Sezam 2 plž
  • Rukola 4 hrs.

Příprava

1
Ve větší míse promíchejte maso, 6 lžic oleje, sójovou a worcesterskou omáčku, 2 hrsti nadrobno pokrájeného koriandru a 2 nadrobno pokrájené chilli papričky. Odložte do chladu odpočívat.
2
Dužinu avokáda a manga pokrájejte na kostičky. Promíchejte s limetovou šťávou.
3
Kulatou formičku o průměru asi 8 cm vymazanou olejem položte na servírovací podklad. Navrstvěte do jedné třetiny masovou směs, do druhé třetiny avokádovomangovou směs a do třetí třetiny opět maso.
4
Formičku pomalým tahem odejměte, vrch tataráku ozdobte zbývající avokádovomangovou směsí, kolečky chilli papričky, lístky koriandru a posypte sezamovými semínky. Podávejte s rukolou.
1
Ve větší míse promíchejte maso, 6 lžic oleje, sójovou a worcesterskou omáčku, 2 hrsti nadrobno pokrájeného koriandru a 2 nadrobno pokrájené chilli papričky. Odložte do chladu odpočívat.
2
Dužinu avokáda a manga pokrájejte na kostičky. Promíchejte s limetovou šťávou.
3
Kulatou formičku o průměru asi 8 cm vymazanou olejem položte na servírovací podklad. Navrstvěte do jedné třetiny masovou směs, do druhé třetiny avokádovomangovou směs a do třetí třetiny opět maso.
4
Formičku pomalým tahem odejměte, vrch tataráku ozdobte zbývající avokádovomangovou směsí, kolečky chilli papričky, lístky koriandru a posypte sezamovými semínky. Podávejte s rukolou.

Hodnocení

Nehodnoceno
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě dnes

Od 03.07.2024 do 09.07.2024

Platný ještě 8 dní

Od 10.07.2024 do 16.07.2024

Platný ještě 8 dní

Od 03.07.2024 do 16.07.2024

Platný ještě dnes

Od 03.07.2024 do 09.07.2024

Platný ještě 8 dní

Od 10.07.2024 do 16.07.2024

Platný ještě 8 dní

Od 03.07.2024 do 16.07.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.