×

Pro správnou funkčnost těchto stránek používáme soubory cookies (více zde). Kliknutím na tlačítko “Souhlasím” souhlasíte s jejich užitím (více zde).   SOUHLASÍM


Albert ČR
Recept Tacos s vepřovou panenkou

Další recepty a články

Mexický salát s grilovanými...
Mexický salát...
Mexický salát s grilovanými...
Mexický salát s grilovanými...
Krůtí quesadillas
Krůtí quesadillas
Krůtí quesadillas
Krůtí quesadillas
Chilli con carne
Chilli con carne
Chilli con carne
Chilli con carne

Tacos s vepřovou panenkou

Co budete potřebovat

600 g vepřové panenky
sůl
chilli koření
Avokádový dip
1 zralé avokádo
šťáva z ½ limety
1 malé rajče
½ lžičky dijonské hořčice
sůl
čerstvě mletý černý pepř
8 kukuřičných tortil
olivový olej
2 rajčata
1 zelená paprika
120 g červeného zelí
2 chilli papričky
čerstvý koriandr
2 lžíce sójové omáčky
2 lžíce olivového oleje
mletý pepř

Jak na to?

Vepřovou panenku omyjte, osušte a nakrájejte na nudličky. Zakápněte sójovou omáčkou, olejem, okořeňte pepřem, solí a chilli. Nechte nejlépe přes noc marinovat.
Avokádo rozpulte, vyjměte pecku, vydlabejte a v misce vidličkou rozmačkejte dohladka. Zalijte šťávou z limety. Rajče spařte horkou vodou, oloupejte, rozpulte a vyjměte měkký střed. Pevnou část nakrájejte na drobné kostičky a přidejte k avokádu. Dochuťte dijonskou hořčicí, solí a pepřem.
Kukuřičné tortily nahřejte v mírně předehřáté troubě. Na pánvi rozpalte olej a na středním plameni orestujte marinované maso ze všech stran. Hotové maso promíchejte s pokrájenou zeleninou a chilli papričkami. Tortily naplňte směsí, posypte koriandrem a podávejte s avokádovým dipem.





Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz

Tacos s vepřovou panenkou

Hlavní chod Velmi snadné Mexická Maso Bez laktózy Magazín 5/2018 Počet porcí: 4
Průměrné hodnocení 5 (1)
Oblíbená mexická pochoutka nikdy nezklame. Tentokrát jsme tacos naplnili propečenými kousky vepřové panenky. Dijonská hořčice a chilli papričky dodají ten správný říz.

Co budete potřebovat

600 g vepřové panenky
sůl
chilli koření
Avokádový dip
1 zralé avokádo
šťáva z ½ limety
1 malé rajče
½ lžičky dijonské hořčice
sůl
čerstvě mletý černý pepř
8 kukuřičných tortil
olivový olej
2 rajčata
1 zelená paprika
120 g červeného zelí
2 chilli papričky
čerstvý koriandr
2 lžíce sójové omáčky
2 lžíce olivového oleje
mletý pepř

Jak na to?

Vepřovou panenku omyjte, osušte a nakrájejte na nudličky. Zakápněte sójovou omáčkou, olejem, okořeňte pepřem, solí a chilli. Nechte nejlépe přes noc marinovat.
Avokádo rozpulte, vyjměte pecku, vydlabejte a v misce vidličkou rozmačkejte dohladka. Zalijte šťávou z limety. Rajče spařte horkou vodou, oloupejte, rozpulte a vyjměte měkký střed. Pevnou část nakrájejte na drobné kostičky a přidejte k avokádu. Dochuťte dijonskou hořčicí, solí a pepřem.
Kukuřičné tortily nahřejte v mírně předehřáté troubě. Na pánvi rozpalte olej a na středním plameni orestujte marinované maso ze všech stran. Hotové maso promíchejte s pokrájenou zeleninou a chilli papričkami. Tortily naplňte směsí, posypte koriandrem a podávejte s avokádovým dipem.

ODEBÍREJTE NÁŠ NEWSLETTER

A MY VÁM KAŽDÝ TÝDEN DOPORUČÍME TY NEJLEPŠÍ RECEPTY A MNOHEM VÍCE

Je třeba potvrdit souhlas s podmínkami.

Další recepty a články

Mexický salát s grilovanými...
Mexický salát s grilovanými...
Mexický salát s grilovanými...
Mexický salát s grilovanými...
Krůtí quesadillas
Krůtí quesadillas
Krůtí quesadillas
Krůtí quesadillas
Chilli con carne
Chilli con carne
Chilli con carne
Chilli con carne

Inspirujte se podobnými recepty

Tipy na jedlé vánoční dárky

Mohlo by Vám také chutnat