×

Pro lepší výkon používají tyto stránky cookies. Setrváním na těchto stránkách a kliknutím na tlačítko „Potvrdit“ vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Více informací zdePOTVRDIT


Sýrovo-bramborové placičky
30 minut , Předkrm , Snadné , Řecká , Chuťovky ,

Sýrovo-bramborové placičky

Co budu potřebovat

300 g brambor
150–200 g čedaru
1 chilli paprička
1 lžička tymiánových lístků
olej
rukola
1 těsto dle základního rozpisu:
85 g polohrubé mouky
1–2 lžičky prášku do pečiva
2 vejce
125 ml mléka

Jak na to?

Těsto udělejte podle základního rozpisu (Mouku nasypte do mísy, smíchejte ji s práškem do pečiva. Vejce našlehejte v mléce a pak mokrou směs přilévejte k suché a umíchejte do hladkého těsta. Pak dle konkrétních receptů přidávejte další ingredience.) a vmíchejte k němu nastrouhané, vymačkané bramory, čedar, chilli a tymián. Z těsta postupně odebírejte a na rozpáleném oleji usmažte asi 12 placiček. Smažte je vždy 3 minuty z každé strany. Servírujte ozdobené rukolou a chilli papričkou.

Chutnalo Vám?

Každý týden ve čtvrtek připravujeme newsletter s novými recepty. Nechte se inspirovat Albertem a přihlašte se k pravidelnému odběru newsletteru s recepty.

Další recepty a články

  • Grilovaný sýr feta nakládaný v chilli a oreganu

    Chuťovky 15 minut