Špalíčky s brokolicí

Name: Špalíčky s brokolicí
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: Brambory BIO 500 g; Cibule BIO 1 ks; Vejce BIO 2 ks; Sůl; Pepř; Olej olivový BIO 2 plž; Brokolice najemno Albertova tržnice 400 g; Tymián čerstvý 1 snít.

Velmi snadné

31-45 minut

0/5

Česká

Vegetariánské

Hlavní chod

Ingredience

Složení

4 porce

Brambory BIO 500 g
Cibule BIO 1 ks
Vejce BIO 2 ks
Sůl
Pepř
Olej olivový BIO 2 plž
Brokolice najemno Albertova tržnice 400 g
Tymián čerstvý 1 snít.

Brambory BIO 500 g
Cibule BIO 1 ks
Vejce BIO 2 ks
Sůl
Pepř
Olej olivový BIO 2 plž
Brokolice najemno Albertova tržnice 400 g
Tymián čerstvý 1 snít.

Příprava

Oloupejte a omyjte 500 g brambor a nakrájejte je na 2cm kousky. Ve větším hrnci přiveďte osolenou vodu k varu.

Brambory dejte vařit na 10 minut. Po 10 minutách přidejte 400 g brokolice najemno a vařte další 2 minuty. Poté směs sceďte a nechte vychladnout.

Vychladlé brambory a brokolici rozmačkejte na kaši. Přidejte oloupanou a najemno nakrájenou cibuli, lžičku soli, špetku pepře a 2 rozklepnutá vejce. Vše promíchejte a ze vzniklého těstíčka tvarujte válečky o délce 5 cm.

Válečky postupně skládejte na plech s pečicím papírem a potřete olivovým olejem. Pečte v troubě na 220 °C po dobu 20 minut dozlatova. Podávejte ozdobené lístky omytého čerstvého tymiánu.

Oloupejte a omyjte 500 g brambor a nakrájejte je na 2cm kousky. Ve větším hrnci přiveďte osolenou vodu k varu.

Brambory dejte vařit na 10 minut. Po 10 minutách přidejte 400 g brokolice najemno a vařte další 2 minuty. Poté směs sceďte a nechte vychladnout.

Hodnocení

Nehodnoceno

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Tip
Na závěr špalíčky i dip můžete posypat čerstvými bylinkami ze zahrádky.

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout