Smažené cibulové kroužky
Velmi snadné
31-45 minut
4/5
Americká
Vegetariánské
Předkrm
Ingredience
Složení 2 porce
- Mouka hladká 100 g
- Sůl
- Vejce 2 ks
- Olej slunečnicový 1 plž
- Mléko 150 ml
- Cibule 2 ks
- Mouka hladká 100 g
- Sůl
- Vejce 2 ks
- Olej slunečnicový 1 plž
- Mléko 150 ml
- Cibule 2 ks
Příprava
- 1Mouku přesypte do mísy a smíchejte ji se špetkou soli. Uprostřed udělejte důlek, do něj vyklepněte dva žloutky a přidejte 1 lžíci oleje a mléko a umíchejte do těstíčka. Přiklopené nechte půl hodiny stát na chladném místě.
- 2Mezitím nakrájejte cibuli na centimetr silná kolečka. Po půlhodině do těsta vmíchejte i jeden dotuha ušlehaný bílek.
- 3Cibulové kroužky postupně namáčejte v těstíčku a z obou stran smažte ve vyšší vrstvě oleje.
- 1Mouku přesypte do mísy a smíchejte ji se špetkou soli. Uprostřed udělejte důlek, do něj vyklepněte dva žloutky a přidejte 1 lžíci oleje a mléko a umíchejte do těstíčka. Přiklopené nechte půl hodiny stát na chladném místě.
- 2Mezitím nakrájejte cibuli na centimetr silná kolečka. Po půlhodině do těsta vmíchejte i jeden dotuha ušlehaný bílek.
- 3Cibulové kroužky postupně namáčejte v těstíčku a z obou stran smažte ve vyšší vrstvě oleje.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
Podobné recepty
ZÁLEŽÍ NÁM NA TOM, ABYSTE JEDLI LÉPE
V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu.
