×

Pro správnou funkčnost těchto stránek používáme soubory cookies (více zde). Kliknutím na tlačítko “Souhlasím” souhlasíte s jejich užitím (více zde).   SOUHLASÍM


Albert ČR
Recept Slavnostní hrachovka

Inspirujte se podobnými recepty

Vanilkový krém
Vanilkový krém
Vanilkový krém
Vanilkový krém
Mangová zmrzlina s passion...
Mangová zmrzlina s...
Mangová zmrzlina s passion...
Mangová zmrzlina s passion...
Mandarinkový punč
Mandarinkový punč
Mandarinkový punč
Mandarinkový punč
Bramborový salát a rybí prsty...
Bramborový salát a...
Bramborový salát a rybí prsty...
Bramborový salát a rybí prsty...

Slavnostní hrachovka

Co budete potřebovat

200 g žlutého nebo zeleného hrachu
2 pórky
2 lžíce oleje
2 stonky řapíkatého celeru
2 stroužky česneku
1,5 litru zeleninového vývaru
2 větvičky tymiánu
1 bobkový list
sůl, pepř
150 ml smetany na vaření
Na krutonky:
4 plátky toastového chleba
2 lžíce olivového oleje
2 lžíce strouhaného sýra s výraznější chutí

Jak na to?

Nejprve si připravte krutonky. Troubu rozehřejte na 180 °C. Toastový chleba nakrájejte na kostičky anebo vykrajovátkem vykrájejte do tvaru hvězdiček. Rozložte na plech, pokapejte olivovým olejem a čtvrt hodiny pečte dozlatova. Před koncem pečení posypte strouhaným sýrem. Hrách si dejte dopředu namočit, nejlépe přes noc. Bílou část pórku nakrájejte na nudličky, zbylou zelenou část uchovejte pro další použití v kuchyni. V hrnci rozehřejte olej a pár minut na něm pozvolna opékejte pórek. Přidejte najemno nakrájené celerové stonky a nasekaný česnek a nechte ještě pár minut restovat. Zalijte vývarem, přidejte propláchnutý hrách, tymián, bobkový list, sůl a pepř a uvařte doměkka. Poté vyjměte koření a rozmixujte tyčovým mixérem. Přilijte smetanu a nechte naposledy přejít varem.





Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz

Slavnostní hrachovka

Polévka Velmi snadné Vánoce Vegetariánské Tymián Magazín 12/2018 Počet porcí: 4-6
Průměrné hodnocení 4 (7)
Sbírejte body a nechejte vyrůst jaro u vás doma
Naši předkové ke štědrovečerní večeři podávali právě tuto polévku. Pokud zrovna nevyhledáváte rybí vývar, bude tento recept ideální právě pro vás.

Co budete potřebovat

200 g žlutého nebo zeleného hrachu
2 pórky
2 lžíce oleje
2 stonky řapíkatého celeru
2 stroužky česneku
1,5 litru zeleninového vývaru
2 větvičky tymiánu
1 bobkový list
sůl, pepř
150 ml smetany na vaření
Na krutonky:
4 plátky toastového chleba
2 lžíce olivového oleje
2 lžíce strouhaného sýra s výraznější chutí

Jak na to?

Nejprve si připravte krutonky. Troubu rozehřejte na 180 °C. Toastový chleba nakrájejte na kostičky anebo vykrajovátkem vykrájejte do tvaru hvězdiček. Rozložte na plech, pokapejte olivovým olejem a čtvrt hodiny pečte dozlatova. Před koncem pečení posypte strouhaným sýrem. Hrách si dejte dopředu namočit, nejlépe přes noc. Bílou část pórku nakrájejte na nudličky, zbylou zelenou část uchovejte pro další použití v kuchyni. V hrnci rozehřejte olej a pár minut na něm pozvolna opékejte pórek. Přidejte najemno nakrájené celerové stonky a nasekaný česnek a nechte ještě pár minut restovat. Zalijte vývarem, přidejte propláchnutý hrách, tymián, bobkový list, sůl a pepř a uvařte doměkka. Poté vyjměte koření a rozmixujte tyčovým mixérem. Přilijte smetanu a nechte naposledy přejít varem.

Inspirujte se podobnými recepty

Vanilkový krém
Vanilkový krém
Vanilkový krém
Vanilkový krém
Mangová zmrzlina s passion...
Mangová zmrzlina s...
Mangová zmrzlina s passion...
Mangová zmrzlina s passion...
Mandarinkový punč
Mandarinkový punč
Mandarinkový punč
Mandarinkový punč
Bramborový salát a rybí prsty...
Bramborový salát a...
Bramborový salát a rybí prsty...
Bramborový salát a rybí prsty...

Inspirujte se podobnými recepty

NECHEJTE VYRŮST

JARO U VÁS DOMA

Sbírejte body v Albertu a vypěstujte si čerstvé bylinky.

Body můžete uplatnit až do 14. 5. 2019

V Albertu se snažíme mít pro vás vždy něco navíc.
Vyberte si u nás jednu z jedenácti bylinek nebo rostlinek a vypěstujte si jaro u vás doma.
Zjistěte, jak pěstovat u sebe v bytě a nejlépe využít v kuchyni

Vytiskněte si herbář s originální ilustrací a využijte ho třeba
jako plakát do vaší kuchyně.

Získejte bylinku v naší sběratelské akci
Minizahrádka
s květináčem
sleva 39 %
15 bodů + 5990 bez bodů 9990

set samozavlažovacího květináče, substrátu a semínek dle výběru
bazalka / oregano / rozmarýn
tymián / majoránka

Konvička 2 l
Různé barevné varianty
sleva 60 %
15 bodů + 1990 bez bodů 4990

plastová konvička vhodná na zalévání rostlin v interiéru i exteriéru

NECHEJTE VYRŮST

JARO U VÁS DOMA

Sbírejte body v Albertu a vypěstujte si čerstvé bylinky.

Body můžete uplatnit až do 14. 5. 2019