×

Pro správnou funkčnost těchto stránek používáme soubory cookies (více zde). Kliknutím na tlačítko “Souhlasím” souhlasíte s jejich užitím (více zde).   SOUHLASÍM


Recept Sekaná

Další recepty a články

Babiččina ořechová bábovka
Babiččina ořechová...
Babiččina ořechová bábovka
Babiččina ořechová bábovka
Bratislavské rožky
Bratislavské rožky
Bratislavské rožky
Bratislavské rožky
Bryndzové pirohy
Bryndzové pirohy
Bryndzové pirohy
Bryndzové pirohy
Celerové pyré
Celerové pyré
Celerové pyré
Celerové pyré

Sekaná

Co budete potřebovat

500 g mletého vepřového masa
250 g mletého hovězího masa
2 vejce
1 cibule, nakrájená nadrobno
3 stroužky česneku, prolisované
2 lžíce sušené majoránky
sůl a mletý pepř
strouhanka, případně mléko
300 g plátků anglické slaniny

Jak na to?

Předehřejte troubu na 180°C. Oba druhy masa dejte do mísy, přidejte vejce, cibuli, česnek, majoránku, osolte a opepřete. Přidejte asi 3 hrsti strouhanky a propracujte; pokud sekaná nedrží pohromadě, přidejte další strouhanku, případně přilijte trochu mléka. Vytvarujte 2 šišky a uhlaďte je vlhkýma rukama. Obalte je plátky slaniny a položte je do pekáčku. Podlijte trochou vody a pečte asi hodinu dozlatova.





Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz

Sekaná

Snadné Magazín 4/2015
Průměrné hodnocení 4 (4)

Co budete potřebovat

500 g mletého vepřového masa
250 g mletého hovězího masa
2 vejce
1 cibule, nakrájená nadrobno
3 stroužky česneku, prolisované
2 lžíce sušené majoránky
sůl a mletý pepř
strouhanka, případně mléko
300 g plátků anglické slaniny

Jak na to?

Předehřejte troubu na 180°C. Oba druhy masa dejte do mísy, přidejte vejce, cibuli, česnek, majoránku, osolte a opepřete. Přidejte asi 3 hrsti strouhanky a propracujte; pokud sekaná nedrží pohromadě, přidejte další strouhanku, případně přilijte trochu mléka. Vytvarujte 2 šišky a uhlaďte je vlhkýma rukama. Obalte je plátky slaniny a položte je do pekáčku. Podlijte trochou vody a pečte asi hodinu dozlatova.

Chutnalo Vám?

S našimi pravidelnými newslettery vám už žádný skvělý recept neuteče. Registrujte se k odběru receptů, získáte skvělou inspiraci (nejen) na víkendové vaření!

Další recepty a články

Babiččina ořechová bábovka
Babiččina ořechová bábovka
Babiččina ořechová bábovka
Babiččina ořechová bábovka
Bratislavské rožky
Bratislavské rožky
Bratislavské rožky
Bratislavské rožky
Bryndzové pirohy
Bryndzové pirohy
Bryndzové pirohy
Bryndzové pirohy
Celerové pyré
Celerové pyré
Celerové pyré
Celerové pyré

Inspirujte se podobnými recepty