Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptySalsa verde kuskus
Albert logoAlbert logo
  • Salsa verde kuskus

Salsa verde kuskus

Salsa verde kuskus
Velmi snadné
16-30 minut
5/5
Mexická
Hlavní chod

Ingredience

Složení
1 porcí
  • Kuskus 800 g
  • Vývar kuřecí 1 l
  • Citronová kůra 4 plž
  • Sůl
  • Hrášek mražený 600 g
  • Pepř
  • Máta 1 hrs.
  • Petrželka čerstvá 1 hrs.
  • Ředkvičky 1 svaz.
  • Řeřicha
  • Salát Little gem 1 ks
  • Petržel hladkolistá 1 hrs.
  • Vinný bílý ocet 60 ml
  • Bazalka čerstvá 1 hrs.
  • Olej olivový 80 ml
  • Ančovičky filety 2 ks
  • Citron 1 ks
  • Máslo 100 g
  • Kuskus 800 g
  • Vývar kuřecí 1 l
  • Citronová kůra 4 plž
  • Sůl
  • Hrášek mražený 600 g
  • Pepř
  • Máta 1 hrs.
  • Petrželka čerstvá 1 hrs.
  • Ředkvičky 1 svaz.
  • Řeřicha
  • Salát Little gem 1 ks
  • Petržel hladkolistá 1 hrs.
  • Vinný bílý ocet 60 ml
  • Bazalka čerstvá 1 hrs.
  • Olej olivový 80 ml

Příprava

1
Nejprve udělejte dresink: všechny ingredience dejte do robotu a 3–4 minuty mixujte, pak dejte stranou.
2
Kuskus nasypte do velké mísy, zalijte ho vroucím vývarem, přiklopte a nechte asi 10 minut stát, aby změkl a absorboval veškerou tekutinu. Poté do něj vmíchejte máslo, citronovou kůru a podle chuti osolte a opepřete. Vmíchejte hrášek, mátu i petrželku, ozdobte řeřichou a kolečky ředkviček. Malé ředkvičky přidejte v celku. Podávejte s lístky salátu little gem a omáčkou salsa verde.
1
Nejprve udělejte dresink: všechny ingredience dejte do robotu a 3–4 minuty mixujte, pak dejte stranou.
2
Kuskus nasypte do velké mísy, zalijte ho vroucím vývarem, přiklopte a nechte asi 10 minut stát, aby změkl a absorboval veškerou tekutinu. Poté do něj vmíchejte máslo, citronovou kůru a podle chuti osolte a opepřete. Vmíchejte hrášek, mátu i petrželku, ozdobte řeřichou a kolečky ředkviček. Malé ředkvičky přidejte v celku. Podávejte s lístky salátu little gem a omáčkou salsa verde.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 6 dní

Od 02.10.2024 do 08.10.2024

Platný ještě 6 dní

Od 02.10.2024 do 08.10.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.