×

Pro správnou funkčnost těchto stránek používáme soubory cookies (více zde). Kliknutím na tlačítko “Souhlasím” souhlasíte s jejich užitím (více zde).   SOUHLASÍM


Recept Salát z grilovaných cuket a paprik

Další recepty a články

Losos na salátu z nových...
Losos na salátu z...
Losos na salátu z nových...
Losos na salátu z nových...
Teplý bramborový salát
Teplý bramborový...
Teplý bramborový salát
Teplý bramborový salát
Kuřecí nudle se zeleninou
Kuřecí nudle se...
Kuřecí nudle se zeleninou
Kuřecí nudle se zeleninou
Kostkovaný salát
Kostkovaný salát
Kostkovaný salát
Kostkovaný salát

Salát z grilovaných cuket a paprik

Co budete potřebovat

2 papriky
2 menší cukety
olivový olej
šťáva z půlky citronu
2 lžíce kaparů ve slaném nálevu
2 lžíce piniových semínek
1 hrst hladkolisté petrželky
sůl a pepř

Jak na to?

Papriky omyjte a vcelku grilujte na přímém žáru tak, aby slupka zčernala. Dejte je do mikrotenového sáčku a nechte pár minut zapařit. Oloupejte a zbavte stopky i semínek.
Cukety pomocí škrabky nakrájejte na dlouhé, tenké plátky. Potřete je olivovým olejem a krátce ogrilujte.
Papriky a cukety smíchejte v míse, zalijte olivovým olejem smíchaným s citronovou šťávou. Zasypte kaparami, nasucho opraženými piniovými semínky a nasekanou petrželkou. Podle chuti dosolte a opepřete.





Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz

Salát z grilovaných cuket a paprik

Hlavní chod Velmi snadné Saláty Grilování Bezlepkové Vegetariánské Vegetariánské Veganské Magazín 5/2017
Průměrné hodnocení 5 (3)

Co budete potřebovat

2 papriky
2 menší cukety
olivový olej
šťáva z půlky citronu
2 lžíce kaparů ve slaném nálevu
2 lžíce piniových semínek
1 hrst hladkolisté petrželky
sůl a pepř

Jak na to?

Papriky omyjte a vcelku grilujte na přímém žáru tak, aby slupka zčernala. Dejte je do mikrotenového sáčku a nechte pár minut zapařit. Oloupejte a zbavte stopky i semínek.
Cukety pomocí škrabky nakrájejte na dlouhé, tenké plátky. Potřete je olivovým olejem a krátce ogrilujte.
Papriky a cukety smíchejte v míse, zalijte olivovým olejem smíchaným s citronovou šťávou. Zasypte kaparami, nasucho opraženými piniovými semínky a nasekanou petrželkou. Podle chuti dosolte a opepřete.

Chutnalo Vám?

S našimi pravidelnými newslettery vám už žádný skvělý recept neuteče. Registrujte se k odběru receptů, získáte skvělou inspiraci (nejen) na víkendové vaření!

Další recepty a články

Losos na salátu z nových...
Losos na salátu z nových...
Losos na salátu z nových...
Losos na salátu z nových...
Teplý bramborový salát
Teplý bramborový salát
Teplý bramborový salát
Teplý bramborový salát
Kuřecí nudle se zeleninou
Kuřecí nudle se zeleninou
Kuřecí nudle se zeleninou
Kuřecí nudle se zeleninou
Kostkovaný salát
Kostkovaný salát
Kostkovaný salát
Kostkovaný salát

Inspirujte se podobnými recepty