Rybízovo-jahodová zavařenina
Snadné
Více než 60 minut
4/5
Česká
Sladké džemy a polevy
Ingredience
Složení 1 porcí
- Jahody 700 g
- Rybíz červený 300 g
- Cukr krupicový 1 kg
- Gelfix 1:1
- Jahody 700 g
- Rybíz červený 300 g
- Cukr krupicový 1 kg
- Gelfix 1:1
Příprava
- 1Jahody a rybíz zbavte stopek, jahody nakrájejte na malé kousky a vše dejte do většího hrnce. Balíček gelfixu smíchejte se dvěma lžícemi cukru a přidejte k ovoci. Za stálého míchání asi minutu povařte.
- 2Přidejte zbylý cukr a přiveďte k varu. Za stálého míchání vařte minimálně pět minut.
- 3Odeberte pěnu a zavařeninu ihned naplňte do sklenic, uzavřete, otočte dnem vzhůru a nechte pět minut stát.
- 1Jahody a rybíz zbavte stopek, jahody nakrájejte na malé kousky a vše dejte do většího hrnce. Balíček gelfixu smíchejte se dvěma lžícemi cukru a přidejte k ovoci. Za stálého míchání asi minutu povařte.
- 2Přidejte zbylý cukr a přiveďte k varu. Za stálého míchání vařte minimálně pět minut.
- 3Odeberte pěnu a zavařeninu ihned naplňte do sklenic, uzavřete, otočte dnem vzhůru a nechte pět minut stát.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.