Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyRybí nákyp
Albert logoAlbert logo
  • Rybí nákyp
Rybí nákyp

Rybí nákyp

Snadné
46-60 minut
5/5
Italská
Hlavní chod

Ingredience1 porce

1 porcí
  • Losos 200 g
  • Mléko 425 ml
  • Treska 300 g
  • Vejce 4 ks
  • Pórek 250 g
  • Mouka hladká 1 plž
  • Petržel hladkolistá 1 svaz.
  • Sůl
  • Losos uzený 100 g
  • Brambory vařené 1 kg
  • Pepř
  • Cheddar strouhaný 150 g
  • Máslo 50 g
  • Losos 200 g
  • Mléko 425 ml
  • Treska 300 g
  • Vejce 4 ks
  • Pórek 250 g
  • Mouka hladká 1 plž
  • Petržel hladkolistá 1 svaz.
  • Sůl
  • Losos uzený 100 g
  • Brambory vařené 1 kg
  • Pepř
  • Cheddar strouhaný 150 g
  • Máslo 50 g

Příprava

1
Troubu předehřejte na 200 °C. Vajíčka vař te osm minut, poté je zchlaďte pod prou dem tekoucí vody, oloupejte a nakrájejte na čtvrtky. Mléko nalijte do širšího hrnce a opatrně do něj položte filety z lososa i bělomasé ryby a na slabém plameni vařte tři až čtyři minuty, aby ryby byly po loměkké. Pak je opatrně vyjměte a mléko přelijte do hrnku. Polovinu másla zahřej te v pánvi, přidejte pórek a na mírném plameni opékejte 7 8 minut, aby změkl. zhruba pět minut, dokud omáčka mírně nezhoustne. Vmíchejte petrželku a po řádně osolte. Přendejte do zapékací mísy, opatrně přidejte vejce, pokrájené vařené ryby i uzeného lososa a posypte čedarem. Navrch dejte bramborovou kaši našle hanou z brambor, 125 ml horkého mléka a soli. Poklaďte zbylým máslem a pečte půl hodiny dozlatova.
1
Troubu předehřejte na 200 °C. Vajíčka vař te osm minut, poté je zchlaďte pod prou dem tekoucí vody, oloupejte a nakrájejte na čtvrtky. Mléko nalijte do širšího hrnce a opatrně do něj položte filety z lososa i bělomasé ryby a na slabém plameni vařte tři až čtyři minuty, aby ryby byly po loměkké. Pak je opatrně vyjměte a mléko přelijte do hrnku. Polovinu másla zahřej te v pánvi, přidejte pórek a na mírném plameni opékejte 7 8 minut, aby změkl. zhruba pět minut, dokud omáčka mírně nezhoustne. Vmíchejte petrželku a po řádně osolte. Přendejte do zapékací mísy, opatrně přidejte vejce, pokrájené vařené ryby i uzeného lososa a posypte čedarem. Navrch dejte bramborovou kaši našle hanou z brambor, 125 ml horkého mléka a soli. Poklaďte zbylým máslem a pečte půl hodiny dozlatova.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 6 dní

Od 17.04.2024 do 23.04.2024

Platný ještě 20 dní

Od 17.04.2024 do 07.05.2024

Platný ještě 6 dní

Od 17.04.2024 do 23.04.2024

Platný ještě 20 dní

Od 17.04.2024 do 07.05.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.