
Rajčatová polévka

Snadné
46-60 minut
4/5
Mexická
Polévka
Ingredience
Složení 1 porcí
- Rajče 12 ks
- Česnek 10 strouž.
- Mrkev 225 g
- Olej olivový 4 plž
- Pepř
- Sůl
- Lilek 1 ks
- Cizrna sterilovaná 400 g
- Kari mleté 2 člž
- Koriandr čerstvý
- Chléb
- Rajče 12 ks
- Česnek 10 strouž.
- Mrkev 225 g
- Olej olivový 4 plž
- Pepř
- Sůl
- Lilek 1 ks
- Cizrna sterilovaná 400 g
- Kari mleté 2 člž
- Koriandr čerstvý
- Chléb
Příprava
- 1Máslo či olej rozpalte ve větším hrnci. Přidejte česnek a pár minut opékejte, vhoďte sušená rajčata a po minutě přilijte také rajčata z plechovky. Zalijte vývarem, vsypte cukr, okořeňte solí a pepřem a přiveďte k varu. Vařte deset minut, rozmixujte tyčovým mixérem a vmíchejte polovinu zakysané smetany. Pokud je potřeba, přidejte cukr. Servírujte ozdobené zbytkem smetany a pestem. Podávejte k mozzarellovým sendvičům.
- 1Máslo či olej rozpalte ve větším hrnci. Přidejte česnek a pár minut opékejte, vhoďte sušená rajčata a po minutě přilijte také rajčata z plechovky. Zalijte vývarem, vsypte cukr, okořeňte solí a pepřem a přiveďte k varu. Vařte deset minut, rozmixujte tyčovým mixérem a vmíchejte polovinu zakysané smetany. Pokud je potřeba, přidejte cukr. Servírujte ozdobené zbytkem smetany a pestem. Podávejte k mozzarellovým sendvičům.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal


Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
kus | ks | špetka | špet. | |
lžíce | plž | svazek | svaz. | |
lžička | člž | plátek | plát. | |
hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.