Pražma na páře s rýžovými nudlemi

Snadné Hlavní chod
Snadné Hlavní chod
Tip týdne

Ingredience

1 červená paprička jalapeño
4 lžíce rybí omáčky
2 limety
2 lžíce cukru
4 stroužky česneku
60 ml vody
340 g tenkých nudlí
800 g pražmy
sůl, pepř
1 citron
2 lžíce olivového oleje
2 mrkve
100 g salátu pak choi
50 g konzervovaného hrášku
2 jarní cibulky

Postup přípravy

1. Omytou papričku pokrájejte na drobné kostičky a rozmíchejte s rybí omáčkou, 4 lžícemi limetové šťávy, cukrem, 2 stroužky prolisovaného česneku a vodou.
2. Nudle uvařte podle návodu na obalu, sceďte a propláchněte pod studenou vodou.
3. Ryby očistěte, nařízněte ostrým nožem okolo páteře a postupujte dolů po žebrech, až vznikne filet. Filet omyjte, osušte papírovou utěrkou, osolte a opepřete. Zakápněte citronovou šťávou, olivovým olejem a zabalte pevně do potravinové fólie. Takto připravené je vařte v páře 5 minut.
4. Mrkev očistěte, omyjte a pokrájejte na drobná kolečka. Pak choi omyjte a rozdělte na jednotlivé listy. Zeleninu přidejte k rybě, jemně osolte a napařujte 5 minut.
5. Nudle promíchejte s omáčkou, napařenou mrkví a slitým hráškem. Servírujte s rybou, pak choi a jemně ozdobte na kolečka pokrájenou omytou jarní cibulko

Věrnostní program

MŮJ ALBERT

APLIKACE, KTERÁ VÁS
ODMĚŇUJE ZA TO, ŽE JÍTE LÉPE

Aplikace Můj Albert slouží jako věrnostní program, aktuální leták, nákupní seznam a inspirace v jednom. Odměňuje Vás kredity za všechny vaše nákupy a extra kredity za nákupy zdravých potravin.

Zároveň Vás informuje o všech aktuálních a Vámi preferovaných akčních nabídkách. Pro každodenní inspiraci tu naleznete recepty a tipy z magazínu Albert.

LETÁKY
RECEPTY A
INSPIRACE
NÁKUPNÍ
SEZNAM
KREDIT
ZA NÁKUPY

Záleží nám na tom,

abyste jedli lépe

V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu. Proto vám přinášíme čerstvé ovoce a zeleninu, čerstvě upečené pečivo nebo
výběr toho nejlepšího na gril. Přesně tak, jak to máte nejraději.

Nejchutnější maso je vždy to čerstvé, které pochází ze zdravých a dobře krmených zvířat.

V Albertu se chováme k moři s úctou, abychom vám mohli nabídnout čerstvé a kvalitní ryby z udržitelného chovu či lovu. 

Pochutnejte si na čerstvém a lehkém jídle, které stačí vzít a jí(s)t! V Albertu jsme pro vás připravili variace originálních chutí, které se neomrzí.

Pochutnejte si na bio kvalitě výrobků tak, jak je příroda vymyslela. V prodejnách Albert najdete
širokou nabídku biopotravin z ekologického zemědělství zaručující tu nejvyšší kvalitu.

V Albertově pekařství vyrábíme pečivo na základě naší vlastní unikátní receptury a pečeme přímo v našich prodejnách.

Vyzkoušejte Tržnici u Alberta a nakupte si u nás jen čerstvé a kvalitní ovoce a zeleninu za trvale nízké ceny, na kterých neproděláte.

Naše značky