ReceptyPomerančový sorbet pro pravé osvěžení na léto
Albert logoAlbert logo
  • Pomerančový sorbet pro pravé osvěžení na léto

Pomerančový sorbet pro pravé osvěžení na léto

Pomerančový sorbet pro pravé osvěžení na léto
Velmi snadné
Více než 60 minut
5/5
Italská
Bez laktózy
Pro děti
Dezert

Ingredience

Složení
6 porcí
  • Cukr krupicový 250 g
  • Citron BIO 1 ks
  • Voda 300 ml
  • Pomeranč 7 ks
  • Cukr krupicový 250 g
  • Citron BIO 1 ks
  • Voda 300 ml
  • Pomeranč 7 ks

Příprava

  1. 1
    Do menšího hrnce dejte 250 g cukru, nastrouhanou kůru z dobře omytého bio citronu a 300 ml vody. Přiveďte k varu a nechte povařit přibližně 8 minut. Směs nechte vychladnout.
  2. 2
    Sedm pomerančů dobře omyjte pod horkou vodou pomocí kartáčku, opatrně odřízněte klobouček a vyjměte dužinu tak, aby se slupka a tvar pomerančů neporušily. Dužinu pomerančů odšťavněte a do vychlazené směsi přidejte šťávu ze 7 pomerančů a 1 citronu. Přelijte ji do misky, nejlépe kovové, a vložte zamrazit nejméně na 5 hodin.
  3. 3
    Každou hodinu směs promíchejte vidličkou, abyste docílili hladké konzistence.
  4. 4
    Hotový sorbet servírujte pomocí zmrzlinové lžíce do připravených nádobek z pomerančů, vyjde vám 6–7 kusů podle velikosti. Chuť jako ze slunné Sicílie.
  1. 1
    Do menšího hrnce dejte 250 g cukru, nastrouhanou kůru z dobře omytého bio citronu a 300 ml vody. Přiveďte k varu a nechte povařit přibližně 8 minut. Směs nechte vychladnout.
  2. 2
    Sedm pomerančů dobře omyjte pod horkou vodou pomocí kartáčku, opatrně odřízněte klobouček a vyjměte dužinu tak, aby se slupka a tvar pomerančů neporušily. Dužinu pomerančů odšťavněte a do vychlazené směsi přidejte šťávu ze 7 pomerančů a 1 citronu. Přelijte ji do misky, nejlépe kovové, a vložte zamrazit nejméně na 5 hodin.
  3. 3
    Každou hodinu směs promíchejte vidličkou, abyste docílili hladké konzistence.
  4. 4
    Hotový sorbet servírujte pomocí zmrzlinové lžíce do připravených nádobek z pomerančů, vyjde vám 6–7 kusů podle velikosti. Chuť jako ze slunné Sicílie.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě -0 dní

Od 25.06.2025 do 01.07.2025

Platný ještě 7 dní

Od 02.07.2025 do 08.07.2025

Platný ještě -0 dní

Od 18.06.2025 do 01.07.2025

Platný ještě 14 dní

Od 02.07.2025 do 15.07.2025

Platný ještě -0 dní

Od 25.06.2025 do 01.07.2025

Platný ještě 7 dní

Od 02.07.2025 do 08.07.2025

Platný ještě -0 dní

Od 18.06.2025 do 01.07.2025

Platný ještě -0 dní

Od 18.06.2025 do 01.07.2025

Platný ještě 14 dní

Od 02.07.2025 do 15.07.2025

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.

Podobné recepty

    ZÁLEŽÍ NÁM NA TOM, ABYSTE JEDLI LÉPE

    V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu.