Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyPomalu pečené hovězí s červenou řepou
Albert logoAlbert logo
  • Pomalu pečené hovězí s červenou řepou

Pomalu pečené hovězí s červenou řepou

Pomalu pečené hovězí s červenou řepou
Snadné
Více než 60 minut
4/5
Bezlepkové
Hlavní chod

Ingredience

Složení
1 porcí
  • Kardamom celý 3 ks
  • Olej slunečnicový 4 plž
  • Kmín celý 1 člž
  • Skořice celá 2 cm
  • Koriandr mletý 1 člž
  • Cibule červená 2 ks
  • Česnek sušený 1 člž
  • Zázvor 1 člž
  • Červená řepa 350 g
  • Rajče 2 ks
  • Hovězí kližka 450 g
  • Chilli mleté 1 člž
  • Koriandr čerstvý
  • Sůl
  • Chilli paprička 1 ks
  • Limetka 1 ks
  • Kardamom celý 3 ks
  • Olej slunečnicový 4 plž
  • Kmín celý 1 člž
  • Skořice celá 2 cm
  • Koriandr mletý 1 člž
  • Cibule červená 2 ks
  • Česnek sušený 1 člž
  • Zázvor 1 člž
  • Červená řepa 350 g
  • Rajče 2 ks
  • Hovězí kližka 450 g
  • Chilli mleté 1 člž
  • Koriandr čerstvý
  • Sůl
  • Chilli paprička 1 ks

Příprava

1
Na středním plameni rozpalte olej, přidejte koření a nechte rozvonět. Přidejte cibuli a za stálého míchání opékejte dozlatohněda. Vložte česnek a zázvor, minutu opékejte. Přilijte pár lžic vody, vsypte rajčata a vařte doměkka. Přidejte chilli, kližku, řádně osolte, zesilte plamen a nechte maso zatáhnout. Stáhněte plamen, částečně zakryjte poklicí a duste 10 minut.
2
Plamen opět zesilte a přidejte červenou řepu. Několik minut opékejte, stáhněte plamen na minimum a duste 1,5 hodiny doměkka. Občas promíchejte a dle potřeby podlijte. Podávejte s bramborem nebo rýží, posypaným koriandrem, chilli papričkou a pokapané limetovou šťávou.
1
Na středním plameni rozpalte olej, přidejte koření a nechte rozvonět. Přidejte cibuli a za stálého míchání opékejte dozlatohněda. Vložte česnek a zázvor, minutu opékejte. Přilijte pár lžic vody, vsypte rajčata a vařte doměkka. Přidejte chilli, kližku, řádně osolte, zesilte plamen a nechte maso zatáhnout. Stáhněte plamen, částečně zakryjte poklicí a duste 10 minut.
2
Plamen opět zesilte a přidejte červenou řepu. Několik minut opékejte, stáhněte plamen na minimum a duste 1,5 hodiny doměkka. Občas promíchejte a dle potřeby podlijte. Podávejte s bramborem nebo rýží, posypaným koriandrem, chilli papričkou a pokapané limetovou šťávou.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 3 dny

Od 17.07.2024 do 23.07.2024

Platný ještě 3 dny

Od 17.07.2024 do 23.07.2024

Platný ještě 10 dní

Od 17.07.2024 do 30.07.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.