×

Pro správnou funkčnost těchto stránek používáme soubory cookies (více zde). Kliknutím na tlačítko “Souhlasím” souhlasíte s jejich užitím (více zde).   SOUHLASÍM


Recept Polévka z červené čočky

Další recepty a články

Dršťková polévka z hlívy...
Dršťková polévka z...
Dršťková polévka z hlívy...
Dršťková polévka z hlívy...
Hanácká syrnica
Hanácká syrnica
Hanácká syrnica
Hanácká syrnica
Bramborová polévka
Bramborová polévka
Bramborová polévka
Bramborová polévka
Dýňová polévka za pár minut
Dýňová polévka za...
Dýňová polévka za pár minut
Dýňová polévka za pár minut

Polévka z červené čočky

Co budete potřebovat

Na vývar:
1 cibule
1 mrkev
4 stonky řapíkatého celeru
2 lžíce olivového oleje
2 lžíce másla
1 cibule
kousek zázvoru o velikosti palce
2 střední brambory
1 lžička kurkumy
200 g Bio červené čočky
sůl
Na ozdobu:
dýňová semínka

Jak na to?

Oloupanou cibuli, mrkev a omyté stonky celeru nakrájejte na větší kousky. Vložte do vroucí vody a povařte zhruba 15 minut. Poté sceďte.
Do rozehřátého hrnce nalijte olej, vložte máslo a zpěňte najemno nakrájenou cibuli. Přidejte nastrouhaný záz-
vor a tři minuty restujte. Brambory nakrájejte na kostky, dejte do hrnce a zaprašte kurkumou. Restujte další tři minuty.
Přidejte propláchnutou čočku, zalijte zeleninovým vývarem a vařte na mírném ohni, dokud čočka nezměkne.
Nakonec polévku podle chuti osolte a rozmixujte. Na talířích dozdobte dýňovými semínky.





Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz

Polévka z červené čočky

Polévka Velmi snadné Vegetariánské Něco lehkého Bezlepkové Vegetariánské Magazín 10/2017 Počet porcí: 4
(0)

Co budete potřebovat

Na vývar:
1 cibule
1 mrkev
4 stonky řapíkatého celeru
2 lžíce olivového oleje
2 lžíce másla
1 cibule
kousek zázvoru o velikosti palce
2 střední brambory
1 lžička kurkumy
200 g Bio červené čočky
sůl
Na ozdobu:
dýňová semínka

Jak na to?

Oloupanou cibuli, mrkev a omyté stonky celeru nakrájejte na větší kousky. Vložte do vroucí vody a povařte zhruba 15 minut. Poté sceďte.
Do rozehřátého hrnce nalijte olej, vložte máslo a zpěňte najemno nakrájenou cibuli. Přidejte nastrouhaný záz-
vor a tři minuty restujte. Brambory nakrájejte na kostky, dejte do hrnce a zaprašte kurkumou. Restujte další tři minuty.
Přidejte propláchnutou čočku, zalijte zeleninovým vývarem a vařte na mírném ohni, dokud čočka nezměkne.
Nakonec polévku podle chuti osolte a rozmixujte. Na talířích dozdobte dýňovými semínky.

Chutnalo Vám?

S našimi pravidelnými newslettery vám už žádný skvělý recept neuteče. Registrujte se k odběru receptů, získáte skvělou inspiraci (nejen) na víkendové vaření!

Další recepty a články

Dršťková polévka z hlívy...
Dršťková polévka z hlívy...
Dršťková polévka z hlívy...
Dršťková polévka z hlívy...
Hanácká syrnica
Hanácká syrnica
Hanácká syrnica
Hanácká syrnica
Bramborová polévka
Bramborová polévka
Bramborová polévka
Bramborová polévka
Dýňová polévka za pár minut
Dýňová polévka za pár minut
Dýňová polévka za pár minut
Dýňová polévka za pár minut

Inspirujte se podobnými recepty