×

Pro správnou funkčnost těchto stránek používáme soubory cookies (více zde). Kliknutím na tlačítko “Souhlasím” souhlasíte s jejich užitím (více zde).   SOUHLASÍM


Recept Polévka z červené řepy od babičky

Další recepty a články

Polévka z pečené dýně
Polévka z pečené...
Polévka z pečené dýně
Polévka z pečené dýně
Celerová polévka s tymiánem
Celerová polévka s...
Celerová polévka s tymiánem
Celerová polévka s tymiánem
Dršťková polévka z hlívy...
Dršťková polévka z...
Dršťková polévka z hlívy...
Dršťková polévka z hlívy...
Bigoš
Bigoš
Bigoš
Bigoš

Polévka z červené řepy od babičky

Co budete potřebovat

5 červených řep, středně velkých,
oloupaných
sůl
4 větší brambory
2 cibule
3–4 stroužky česneku
½ lžičky najemno nastrouhaného
čerstvého zázvoru
150 g bylinkového čerstvého sýra
vejce natvrdo k podávání

Jak na to?

Ve větším hrnci uvařte ve slané vodě řepy doměkka. Zatím si nakrájejte syrové, oloupané brambory na kostky, cibuli středně jemně a prolisujte česnek. Uvařené řepy vylovte cedníkem, do červené vody vhoďte nakrájené brambory a zeleninu a vařte 15 minut, až změknou brambory. Vařené řepy nakrájejte na menší kostky, které vsypte k vařeným bramborám a zelenině do hrnce. Přidejte zázvor a nechte přejít varem. Vmíchejte čerstvý sýr, který jste předtím rozmíchali, a dosolte podle chuti. Polévka je dobrá i druhý den. Pokud má být jako večeře, přidejte do každého talíře rozpůlené vejce natvrdo.





Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz

Polévka z červené řepy od babičky

Polévka Snadné Česká Vaření Magazín 1/2015
Průměrné hodnocení 4 (11)

Co budete potřebovat

5 červených řep, středně velkých,
oloupaných
sůl
4 větší brambory
2 cibule
3–4 stroužky česneku
½ lžičky najemno nastrouhaného
čerstvého zázvoru
150 g bylinkového čerstvého sýra
vejce natvrdo k podávání

Jak na to?

Ve větším hrnci uvařte ve slané vodě řepy doměkka. Zatím si nakrájejte syrové, oloupané brambory na kostky, cibuli středně jemně a prolisujte česnek. Uvařené řepy vylovte cedníkem, do červené vody vhoďte nakrájené brambory a zeleninu a vařte 15 minut, až změknou brambory. Vařené řepy nakrájejte na menší kostky, které vsypte k vařeným bramborám a zelenině do hrnce. Přidejte zázvor a nechte přejít varem. Vmíchejte čerstvý sýr, který jste předtím rozmíchali, a dosolte podle chuti. Polévka je dobrá i druhý den. Pokud má být jako večeře, přidejte do každého talíře rozpůlené vejce natvrdo.

Chutnalo Vám?

S našimi pravidelnými newslettery vám už žádný skvělý recept neuteče. Registrujte se k odběru receptů, získáte skvělou inspiraci (nejen) na víkendové vaření!

Další recepty a články

Polévka z pečené dýně
Polévka z pečené dýně
Polévka z pečené dýně
Polévka z pečené dýně
Celerová polévka s tymiánem
Celerová polévka s tymiánem
Celerová polévka s tymiánem
Celerová polévka s tymiánem
Dršťková polévka z hlívy...
Dršťková polévka z hlívy...
Dršťková polévka z hlívy...
Dršťková polévka z hlívy...
Bigoš
Bigoš
Bigoš
Bigoš

Inspirujte se podobnými recepty