×

Pro správnou funkčnost těchto stránek používáme soubory cookies (více zde). Kliknutím na tlačítko “Souhlasím” souhlasíte s jejich užitím (více zde).   SOUHLASÍM


Recept Pohankové palačinky se šunkou

Další recepty a články

Pohankové palačinky s...
Pohankové palačinky...
Pohankové palačinky s...
Pohankové palačinky s...
Pohankový tabbouleh
Pohankový tabbouleh
Pohankový tabbouleh
Pohankový tabbouleh
Jáhelník
Jáhelník
Jáhelník
Jáhelník
Pohankové palačinky s...
Pohankové palačinky...
Pohankové palačinky s...
Pohankové palačinky s...

Pohankové palačinky se šunkou

Co budete potřebovat

150 g pohankové mouky
400 ml mléka
1 vejce
špetka soli
1 lžička slunečnicového oleje + na smažení
Na náplň:
300 g smetanového sýru
3 lžíce nasekané pažitky
1 lžíce tymiánových lístků
1–2 stroužky česneku
sůl
300 g čerstvého špenátu, spařeného
250 g kvalitní dětské šunky

Jak na to?

1. Prvních pět ingrediencí smíchejte v míse a nechte asi hodinu odpočinout. Mezitím utřete sýr, pažitku, tymián a česnek do pomazánky. Osolte ji podle chuti a dejte do lednice. Kvůli dětem můžete česnek i zcela vynechat.
2. Po odležení těsta začněte palačinky smažit: pánev vždy potřete malým množstvím oleje, naběračkou odeberte část těsta, krouživým pohybem jej rozlijte po pánvi a z obou stran osmažte dozlatova. Každou palačinku potřete nejprve sýrovou pomazánkou, navrch dejte vyždímaný špenát a plátek šunky a zarolujte. Nakonec nakrájejte na šneky a sepněte párátkem.





Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz

Pohankové palačinky se šunkou

Snadné Česká Chuťovky Jáhly a pohanka Magazín 2/20112
Průměrné hodnocení 4 (17)

Co budete potřebovat

150 g pohankové mouky
400 ml mléka
1 vejce
špetka soli
1 lžička slunečnicového oleje + na smažení
Na náplň:
300 g smetanového sýru
3 lžíce nasekané pažitky
1 lžíce tymiánových lístků
1–2 stroužky česneku
sůl
300 g čerstvého špenátu, spařeného
250 g kvalitní dětské šunky

Jak na to?

1. Prvních pět ingrediencí smíchejte v míse a nechte asi hodinu odpočinout. Mezitím utřete sýr, pažitku, tymián a česnek do pomazánky. Osolte ji podle chuti a dejte do lednice. Kvůli dětem můžete česnek i zcela vynechat.
2. Po odležení těsta začněte palačinky smažit: pánev vždy potřete malým množstvím oleje, naběračkou odeberte část těsta, krouživým pohybem jej rozlijte po pánvi a z obou stran osmažte dozlatova. Každou palačinku potřete nejprve sýrovou pomazánkou, navrch dejte vyždímaný špenát a plátek šunky a zarolujte. Nakonec nakrájejte na šneky a sepněte párátkem.

Chutnalo Vám?

S našimi pravidelnými newslettery vám už žádný skvělý recept neuteče. Registrujte se k odběru receptů, získáte skvělou inspiraci (nejen) na víkendové vaření!

Další recepty a články

Pohankové palačinky s...
Pohankové palačinky s...
Pohankové palačinky s...
Pohankové palačinky s...
Pohankový tabbouleh
Pohankový tabbouleh
Pohankový tabbouleh
Pohankový tabbouleh
Jáhelník
Jáhelník
Jáhelník
Jáhelník
Pohankové palačinky s...
Pohankové palačinky s...
Pohankové palačinky s...
Pohankové palačinky s...

Inspirujte se podobnými recepty