Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyPečený králík
Albert logoAlbert logo
  • Pečený králík
Pečený králík

Pečený králík

Snadné
Více než 60 minut
4/5
Česká
Hlavní chod

Ingredience1 porce

1 porcí
  • Máslo
  • Králík celý 1 ks
  • Bílé víno 100 ml
  • Pórek 1 ks
  • Řapíkatý celer
  • Mrkev 1 ks
  • Cibule
  • Rozmarýn čerstvý
  • Česnek 1 strouž.
  • Sůl
  • Žampiony portobello
  • Pepř
  • Petrželka čerstvá
  • Kmín celý
  • Majoránka sušená
  • Olej slunečnicový
  • Máslo
  • Králík celý 1 ks
  • Bílé víno 100 ml
  • Pórek 1 ks
  • Řapíkatý celer
  • Mrkev 1 ks
  • Cibule
  • Rozmarýn čerstvý
  • Česnek 1 strouž.
  • Sůl
  • Žampiony portobello
  • Pepř
  • Petrželka čerstvá
  • Kmín celý
  • Majoránka sušená

Příprava

1
Veškerou zeleninu nakrájíme a vložíme na dno pekáčku. Králíka naporcujeme, osolíme a opepříme z obou stran a položíme na zeleninu.
2
Vše zalijeme bílým vínem a trochou oleje. Přidáme kousek másla a snítky rozmarýnu.
3
Pekáček vložíme do trouby předehřáté na 160 stupňů a necháme péct hodinu až hodinu a půl.
4
Mezitím si připravíme přílohu: na pánvi necháme rozehřát olivový olej a orestujeme na něm houby portobello. Osolíme, přidáme kmín, majoránku, nasekanou petrželku a kousek másla. Restujeme asi 2 minuty.
5
Na talíř nandáme houby, maso, polijeme směsí pečené zeleniny a podáváme.
1
Veškerou zeleninu nakrájíme a vložíme na dno pekáčku. Králíka naporcujeme, osolíme a opepříme z obou stran a položíme na zeleninu.
2
Vše zalijeme bílým vínem a trochou oleje. Přidáme kousek másla a snítky rozmarýnu.
3
Pekáček vložíme do trouby předehřáté na 160 stupňů a necháme péct hodinu až hodinu a půl.
4
Mezitím si připravíme přílohu: na pánvi necháme rozehřát olivový olej a orestujeme na něm houby portobello. Osolíme, přidáme kmín, majoránku, nasekanou petrželku a kousek másla. Restujeme asi 2 minuty.
5
Na talíř nandáme houby, maso, polijeme směsí pečené zeleniny a podáváme.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 2 dny

Od 15.05.2024 do 21.05.2024

Platný ještě 2 dny

Od 09.05.2024 do 21.05.2024

Platný ještě 9 dní

Od 15.05.2024 do 28.05.2024

Platný ještě 2 dny

Od 15.05.2024 do 21.05.2024

Platný ještě 2 dny

Od 09.05.2024 do 21.05.2024

Platný ještě 2 dny

Od 09.05.2024 do 21.05.2024

Platný ještě 9 dní

Od 15.05.2024 do 28.05.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.