Můj Albert
Ušetřete vždy nejvíc
Otevřít

Ingredience

225 hladké mouky + na zaprášení párečků
70 g najemno nadrcených kukuřičných lupínků
2 lžičky prášku do pečiva
2 lžičky krupicového cukru
sůl, pepř
160–170 ml mléka
2 velká vejce lehce našlehaná
2 lžičky slunečnicového oleje
400 g kuřecích párků

Postup přípravy

Máte chuť na pořádnou chuťovku? Připravte si recept na kuřecí párky v těstíčku.

1) Troubu předehřejte na 180 °C a plech vyložte pečicím papírem.

2) V míse smíchejte mouku, jemně nadrcené nebo pomleté kukuřičné lupínky, prášek do pečiva, cukr, půl lžičky soli a ¼ lžičky pepře.

3) Uprostřed udělejte důlek a do něj vlijte mléko a přidejte vejce i olej. Dobře promíchejte v těstíčko.

4) Do párků zapíchejte hůlky, silnější špejle nebo klacíky od zmrzliny, poprašte je moukou a protočte v těstíčku tak, aby párky krásně obalilo.

5) Dejte na plech a pečte 5 minut.

6) Pak pomocí stěrky k párkům přitlačte okapané těsto, vraťte do trouby a pečte 20 minut.

Pomohl vám recept?
2hodnocení4

Další videorecepty