Osvěžující gazpacho se žlutým melounem
Co budete potřebovat
Jak na to?
1. Rajčata spařte horkou vodou a oloupejte.
2. Meloun zbavte slupky a pecek a dužinu vložte do mixéru společně s rajčaty, česnekem, olejem a částí oloupané okurky. Rozmixujte dohladka. Osolte a opepřete podle chuti.
3. Na talířích ozdobte plátky ředkviček, polovinami cherry rajčat, jarní cibulkou, zbývající okurkou a lístky bazalky. Posypte pepřem.
Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz
Osvěžující gazpacho se žlutým melounem
Co budete potřebovat
Jak na to?
1. Rajčata spařte horkou vodou a oloupejte.
2. Meloun zbavte slupky a pecek a dužinu vložte do mixéru společně s rajčaty, česnekem, olejem a částí oloupané okurky. Rozmixujte dohladka. Osolte a opepřete podle chuti.
3. Na talířích ozdobte plátky ředkviček, polovinami cherry rajčat, jarní cibulkou, zbývající okurkou a lístky bazalky. Posypte pepřem.
Mohlo by Vám také chutnat
- Náročnost
- Velmi snadné
- Snadné
- Náročné
- Specialní strava
- Bezlepkové
- Bez laktózy
- Vegetariánské
- Veganské
- Bio