Mini galetky s rajčátky a smetanovým sýrem
Velmi snadné
31-45 minut
0/5
Francouzská
Vegetariánské
Párty
Předkrm
Ingredience
Složení 1 porcí
- Listové těsto 1 ks
- Rajče 2 ks
- Rajčata cherry 6 ks
- Krémový čerstvý sýr 185 g
- Olej olivový 1 plž
- Pepř
- Vejce 1 ks
- Sůl
- Mák mletý 2 člž
- Sezam 1 plž
- Listové těsto 1 ks
- Rajče 2 ks
- Rajčata cherry 6 ks
- Krémový čerstvý sýr 185 g
- Olej olivový 1 plž
- Pepř
- Vejce 1 ks
- Sůl
- Mák mletý 2 člž
- Sezam 1 plž
Příprava
- 1Listové těsto rozdělte na 6 dílů a vyválejte z nich placky o průměru 12 cm. Placky potřete 185 g čerstvého sýra.
- 2Obě velká i 6 cherry rajčat omyjte a nakrájejte na tenké plátky. Ty poté skládejte na vrstvu čerstvého sýra tak, aby zůstal alespoň 2 cm široký okraj každé placky. Kraje galetek postupně přiklápějte okolo rajčat.
- 3Připravené galetky pokapejte lžící olivového oleje, osolte a opepřete. V misce rozmíchejte vejce a potřete okraje galetek. Smíchejte 2 lžičky máku a lžíci sezamu a okraje potřené vejcem semínky posypte.
- 4Položte opatrně na plech vyložený pečicím papírem a pečte v troubě na 200 °C po dobu 20–25 minut dozlatova. Ideální k letnímu večeru se skleničkou vína.
- 1Listové těsto rozdělte na 6 dílů a vyválejte z nich placky o průměru 12 cm. Placky potřete 185 g čerstvého sýra.
- 2Obě velká i 6 cherry rajčat omyjte a nakrájejte na tenké plátky. Ty poté skládejte na vrstvu čerstvého sýra tak, aby zůstal alespoň 2 cm široký okraj každé placky. Kraje galetek postupně přiklápějte okolo rajčat.
- 3Připravené galetky pokapejte lžící olivového oleje, osolte a opepřete. V misce rozmíchejte vejce a potřete okraje galetek. Smíchejte 2 lžičky máku a lžíci sezamu a okraje potřené vejcem semínky posypte.
- 4Položte opatrně na plech vyložený pečicím papírem a pečte v troubě na 200 °C po dobu 20–25 minut dozlatova. Ideální k letnímu večeru se skleničkou vína.
Hodnocení
Nehodnoceno
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
