Smetanu, mascarpone, cukr a vanilkový extrakt ušlehejte ne úplně dotuha a dejte stranou. Čokoládu promíchejte s kávou a kávovým likérem a tuto směs vlijte do smetanového krému. Rozdělte do čtvrtlitrových skleniček a podávejte s cukrářskými piškoty. Jezte hned, aby čokoláda neztuhla.