Můj Albert
Ušetřete vždy nejvíc
Otevřít

Ingredience

500 ml hustého řeckého jogurtu
4 lžíce medu
250 ml co nejtučnější smetany ke šlehání
1 citron, kůra nastrouhaná
500 g meruněk z domácího meruňkového kompotu
rum
2 balení esíček

Postup přípravy

Menší formu na terinu, o objemu jeden litr, vyložte potravinářskou fólií nebo alobalem. Jogurt smíchejte se dvěma lžícemi medu, pak přidejte dotuha ušlehanou smetanu a kůru nastrouhanou z jednoho citronu. Meruňky buď pouze promíchejte nebo lehce svařte se zbývajícím medem a lžící rumu. Esíčka rozdrobte a začněte vrstvit: na dno formy dejte třetinu jogurtové směsi, na ni část rozdrobených esíček, část meruněk, druhou třetinu jogurtu, esíčka, meruňky a zbývající jogurtovou směs. Dejte mrazit na minimálně čtyři hodiny, nejlépe přes noc. Obraťte a po patnácti minutách nakrájejte na kousky. Podávejte ozdobené meruňkami.

Pomohl vám recept?
16hodnocení4

Další videorecepty