Meruňková marmeláda se zázvorem

Snadné
Více než 60 minut
4/5
Česká
Sladké džemy a polevy
Ingredience
Složení 4 porce
- Meruňky 1 kg
- Cukr krupicový 800 g
- Gelfix 1:1 1 ks
- Zázvor 1,5 cm
- Citronová šťáva 3 plž
- Kyselina citronová 10 g
- Meruňky 1 kg
- Cukr krupicový 800 g
- Gelfix 1:1 1 ks
- Zázvor 1,5 cm
- Citronová šťáva 3 plž
- Kyselina citronová 10 g
Příprava
- 1Meruňky nakrájejte na drobné kousky.
- 2Gelfix smíchejte se 2 lžícemi cukru a směs přidejte k meruňkám.
- 3Minutu až 2 povařte.
- 4Přidejte zázvor, citronovou šťávu a zbylý cukr a vařte dalších zhruba 10 až 15 minut.
- 5Poté marmeládu naplňte do sklenic, uzavřete, otočte dnem vzhůru a nechte 5 minut stát.
- 1Meruňky nakrájejte na drobné kousky.
- 2Gelfix smíchejte se 2 lžícemi cukru a směs přidejte k meruňkám.
- 3Minutu až 2 povařte.
- 4Přidejte zázvor, citronovou šťávu a zbylý cukr a vařte dalších zhruba 10 až 15 minut.
- 5Poté marmeládu naplňte do sklenic, uzavřete, otočte dnem vzhůru a nechte 5 minut stát.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.

