×

Pro správnou funkčnost těchto stránek používáme soubory cookies (více zde). Kliknutím na tlačítko “Souhlasím” souhlasíte s jejich užitím (více zde).   SOUHLASÍM


Recept Mandarinkové muffiny

Další recepty a články

Bábovičky s citronovým...
Bábovičky s...
Bábovičky s citronovým...
Bábovičky s citronovým...
Kremeš
Kremeš
Kremeš
Kremeš
Čokoládová bábovka pro děti
Čokoládová bábovka...
Čokoládová bábovka pro děti
Čokoládová bábovka pro děti
Levandulové sušenky
Levandulové sušenky
Levandulové sušenky
Levandulové sušenky

Mandarinkové muffiny

Co budete potřebovat

130 g hladké mouky
11/2 lžičky kypřicího prášku do pečiva
1/2 lžičky soli
55 g másla
100 g krupicového cukru
1 velké vejce
80 ml mléka
1 mandarinka
Na polevu:
110 g moučkového cukru
1 lžíce mandarinkové šťávy
Na cukrovou kůru:
100 g krupicového cukru
kůra z 1 mandarinky

Jak na to?

Troubu předehřejte na 180 °C. Máslem vymažte čtyřiadvacetimístnou formu na muffiny. V míse smíchejte mouku, kypřicí prášek a sůl. V jiné míse 3 minuty šlehejte máslo s cukrem do světlé a nadýchané hmoty. Přidejte vejce, mléko a nastrouhanou kůru i šťávu z mandarinky a dobře promíchejte. Poté suchou směs přidejte k mokré a spojte do těsta. Rozdělte ho do muffinové formy a pečte asi 10 minut. Na polevu smíchejte cukr se šťávou a ozdobte jí zcela zchladlé muffiny. Ty ještě posypejte cukrovou kůrou: na ní potřebné ingredience důkladně promněte mezi prsty.





Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz

Mandarinkové muffiny

Dezert Snadné Česká Pečení Magazín 1/2013
Průměrné hodnocení 5 (9)

Co budete potřebovat

130 g hladké mouky
11/2 lžičky kypřicího prášku do pečiva
1/2 lžičky soli
55 g másla
100 g krupicového cukru
1 velké vejce
80 ml mléka
1 mandarinka
Na polevu:
110 g moučkového cukru
1 lžíce mandarinkové šťávy
Na cukrovou kůru:
100 g krupicového cukru
kůra z 1 mandarinky

Jak na to?

Troubu předehřejte na 180 °C. Máslem vymažte čtyřiadvacetimístnou formu na muffiny. V míse smíchejte mouku, kypřicí prášek a sůl. V jiné míse 3 minuty šlehejte máslo s cukrem do světlé a nadýchané hmoty. Přidejte vejce, mléko a nastrouhanou kůru i šťávu z mandarinky a dobře promíchejte. Poté suchou směs přidejte k mokré a spojte do těsta. Rozdělte ho do muffinové formy a pečte asi 10 minut. Na polevu smíchejte cukr se šťávou a ozdobte jí zcela zchladlé muffiny. Ty ještě posypejte cukrovou kůrou: na ní potřebné ingredience důkladně promněte mezi prsty.

Chutnalo Vám?

S našimi pravidelnými newslettery vám už žádný skvělý recept neuteče. Registrujte se k odběru receptů, získáte skvělou inspiraci (nejen) na víkendové vaření!

Další recepty a články

Bábovičky s citronovým...
Bábovičky s citronovým...
Bábovičky s citronovým...
Bábovičky s citronovým...
Kremeš
Kremeš
Kremeš
Kremeš
Čokoládová bábovka pro děti
Čokoládová bábovka pro děti
Čokoládová bábovka pro děti
Čokoládová bábovka pro děti
Levandulové sušenky
Levandulové sušenky
Levandulové sušenky
Levandulové sušenky

Inspirujte se podobnými recepty