Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyMakrobiotická miska s miso dresinkem
Albert logoAlbert logo
  • Makrobiotická miska s miso dresinkem

Makrobiotická miska s miso dresinkem

Makrobiotická miska s miso dresinkem
Velmi snadné
Více než 60 minut
0/5
Vegetariánské
Recepty na každý den
Hlavní chod

Ingredience

Složení
4 porce
  • Cizrna BIO 200 g
  • Bujón zeleninový BIO 1 ks
  • Pohanka BIO 400 g
  • Sojová omáčka 6 plž
  • Brokolice 300 g
  • Nori řasy 4 plát.
  • Tempeh BIO 200 g
  • Mrkev BIO 2 ks
  • Ředkvičky 4 ks
  • Olej řepkový 2 plž
  • Majonéza 40 g
  • Jablečný ocet 2 plž
  • Med 35 g
  • Dýňová semínka 2 plž
  • Sezam 1 plž
  • Cizrna BIO 200 g
  • Bujón zeleninový BIO 1 ks
  • Pohanka BIO 400 g
  • Sojová omáčka 6 plž
  • Brokolice 300 g
  • Nori řasy 4 plát.
  • Tempeh BIO 200 g
  • Mrkev BIO 2 ks
  • Ředkvičky 4 ks
  • Olej řepkový 2 plž
  • Majonéza 40 g
  • Jablečný ocet 2 plž
  • Med 35 g
  • Dýňová semínka 2 plž
  • Sezam 1 plž

Příprava

1
Cizrnu namočte den předem do studené vody.
2
Další den ji propláchněte a vařte alespoň hodinu v osolené vodě doměkka.
3
Pohanku propláchněte. Dejte do hrnce, zalijte 600 ml zeleninového vývaru připraveného z bio bujónu a přidejte 4 lžíce sójové omáčky. Vařte 10 minut na mírném ohni. Přiklopte pokličkou a nechte dalších 15 minut dojít.
4
Tempeh nakrájejte na plátky. Omytou brokolici rozdělte na menší růžičky. Očištěné ředkvičky nakrájejte na plátky a mrkev na nudličky.
5
Řasy natrhejte na větší kusy, zalijte horkou vodou a nechte 5 minut změknout. Pak vodu slijte.
6
V pánvi rozehřejte olej a orestujte plátky tempehu dozlatova spolu s brokolicí.
7
Majonézu, zbylé 2 lžíce sójové omáčky, ocet a med spolu v misce promíchejte.
8
Do připravené misky, ve které budete pokrm podávat, vkládejte vedle sebe uvařenou pohanku, cizrnu, orestovaný tempeh, brokolici, nudličky mrkve, plátky ředkvičky a řasy nori. Doprostřed dejte majonézový dresink. Posypte dýňovými a sezamovými semínky
1
Cizrnu namočte den předem do studené vody.
2
Další den ji propláchněte a vařte alespoň hodinu v osolené vodě doměkka.
3
Pohanku propláchněte. Dejte do hrnce, zalijte 600 ml zeleninového vývaru připraveného z bio bujónu a přidejte 4 lžíce sójové omáčky. Vařte 10 minut na mírném ohni. Přiklopte pokličkou a nechte dalších 15 minut dojít.
4
Tempeh nakrájejte na plátky. Omytou brokolici rozdělte na menší růžičky. Očištěné ředkvičky nakrájejte na plátky a mrkev na nudličky.
5
Řasy natrhejte na větší kusy, zalijte horkou vodou a nechte 5 minut změknout. Pak vodu slijte.
6
V pánvi rozehřejte olej a orestujte plátky tempehu dozlatova spolu s brokolicí.
7
Majonézu, zbylé 2 lžíce sójové omáčky, ocet a med spolu v misce promíchejte.
8
Do připravené misky, ve které budete pokrm podávat, vkládejte vedle sebe uvařenou pohanku, cizrnu, orestovaný tempeh, brokolici, nudličky mrkve, plátky ředkvičky a řasy nori. Doprostřed dejte majonézový dresink. Posypte dýňovými a sezamovými semínky

Hodnocení

Nehodnoceno
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 4 dny

Od 17.07.2024 do 23.07.2024

Platný ještě 4 dny

Od 17.07.2024 do 23.07.2024

Platný ještě 11 dní

Od 17.07.2024 do 30.07.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.