Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyMaki s tyčinkami surimi
Albert logoAlbert logo
  • Maki s tyčinkami surimi
Maki s tyčinkami surimi

Maki s tyčinkami surimi

Velmi snadné
16-30 minut
4/5
Asijská
Předkrm

Ingredience4 porce

4 porce
  • Majonéza 2 plž
  • Salátová okurka 1 ks
  • Nori řasy 4 plát.
  • Sushi rýže 400 g
  • Krabí tyčinky surimi 125 g
  • Sushi ocet 80 ml
  • Sůl 1/2 člž
  • Cukr krupicový 2 plž
  • Majonéza 2 plž
  • Salátová okurka 1 ks
  • Nori řasy 4 plát.
  • Sushi rýže 400 g
  • Krabí tyčinky surimi 125 g
  • Sushi ocet 80 ml
  • Sůl 1/2 člž
  • Cukr krupicový 2 plž

Příprava

1
Nejdříve si připravte sushi rýži. Rýži několikrát propláchněte v sítku pod proudem studené vody. Hotoví budete, až bude ze sítka odtékat čirá voda. Trvat to může klidně 2–3 minuty. Pak dejte rýži do hrnce, zalijte ji 750 ml vody a přiveďte k varu. Snižte plamen a přiklopené vařte 10 minut. Pak sejměte z plotny a nechte dalších 10 minut stát. Sushi ocet, cukr a sůl smíchejte, aby se vše rozpustilo. Pak směs přilijte k rýži a opatrně promíchejte. Nakonec rýži přendejte na plech a nechte ji zcela zchladnout.
2
Na jeden plát nori, položený na bambusové podložce, rovnoměrně rozvrstvěte ¼ rýže – u jednoho okraje nechte 3 cm volné a potřete je vodou. Rýži potřete vždy čtvrtinou majonézy. Na protilehlý (od volných 3 cm) okraj dejte vždy 1–2 plátky okurky, na ni vždy dvě vedle sebe jdoucí řady krabích tyčinek. Pomocí podložky suši těsně zarolujte. Zopakujte se zbylými ingrediencemi a pak každou rolku nakrájejte na 4–6 koleček.
1
Nejdříve si připravte sushi rýži. Rýži několikrát propláchněte v sítku pod proudem studené vody. Hotoví budete, až bude ze sítka odtékat čirá voda. Trvat to může klidně 2–3 minuty. Pak dejte rýži do hrnce, zalijte ji 750 ml vody a přiveďte k varu. Snižte plamen a přiklopené vařte 10 minut. Pak sejměte z plotny a nechte dalších 10 minut stát. Sushi ocet, cukr a sůl smíchejte, aby se vše rozpustilo. Pak směs přilijte k rýži a opatrně promíchejte. Nakonec rýži přendejte na plech a nechte ji zcela zchladnout.
2
Na jeden plát nori, položený na bambusové podložce, rovnoměrně rozvrstvěte ¼ rýže – u jednoho okraje nechte 3 cm volné a potřete je vodou. Rýži potřete vždy čtvrtinou majonézy. Na protilehlý (od volných 3 cm) okraj dejte vždy 1–2 plátky okurky, na ni vždy dvě vedle sebe jdoucí řady krabích tyčinek. Pomocí podložky suši těsně zarolujte. Zopakujte se zbylými ingrediencemi a pak každou rolku nakrájejte na 4–6 koleček.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 3 dny

Od 10.04.2024 do 16.04.2024

Platný ještě 3 dny

Od 10.04.2024 do 16.04.2024

Platný ještě 3 dny

Od 02.04.2024 do 16.04.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.