
Lososové špízy s cuketou

Snadné
16-30 minut
0/5
Grilování
Ingredience
Složení 4 porce
- Losos filet 2 ks
- Cuketa 3 ks
- Sojová omáčka 50 ml
- Limetka 1 ks
- Sriracha 30 ml
- Olej sezamový 40 ml
- Sůl
- Cibulka jarní 3 ks
- Rajčata cherry 250 g
- Zakysaná smetana 180 ml
- Pepř
- Losos filet 2 ks
- Cuketa 3 ks
- Sojová omáčka 50 ml
- Limetka 1 ks
- Sriracha 30 ml
- Olej sezamový 40 ml
- Sůl
- Cibulka jarní 3 ks
- Rajčata cherry 250 g
- Zakysaná smetana 180 ml
- Pepř
Příprava
- 1Lososa pokrájeného na asi 3 cm velké kousky a 1 cuketu nakrájenou na podélné plátky naložte do marinády ze sójové omáčky, srirachy, limetové šťávy a sezamového oleje.
- 2Zbylé cukety nakrájejte na 3 cm velké kousky a osolte.
- 3Na 4 grilovací jehly střídavě napichujte nahrubo nakrájenou cibulku, kousky cukety, lososa a cherry rajčátka.
- 4Na rozpáleném grilu opečte špízy a plátky cuket dozlatova za rovnoměrného otáčení, celkem asi 8 minut.
- 5Podávejte se zakysanou smetanou dochucenou solí a pepřem.
- 1Lososa pokrájeného na asi 3 cm velké kousky a 1 cuketu nakrájenou na podélné plátky naložte do marinády ze sójové omáčky, srirachy, limetové šťávy a sezamového oleje.
- 2Zbylé cukety nakrájejte na 3 cm velké kousky a osolte.
- 3Na 4 grilovací jehly střídavě napichujte nahrubo nakrájenou cibulku, kousky cukety, lososa a cherry rajčátka.
- 4Na rozpáleném grilu opečte špízy a plátky cuket dozlatova za rovnoměrného otáčení, celkem asi 8 minut.
- 5Podávejte se zakysanou smetanou dochucenou solí a pepřem.
Hodnocení
Nehodnoceno
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal


Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
kus | ks | špetka | špet. | |
lžíce | plž | svazek | svaz. | |
lžička | člž | plátek | plát. | |
hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.