Krůtí placičky se dvěma druhy sýra
Doba přípravy:16-30 minutObtížnost:Velmi snadné
Letní špagety s bylinkovošpenátovou omáčkou
Velmi snadné
16-30 minut
4/5
Vegetariánské
Hlavní chod
Ingredience
Složení 1 porcí
- Baby špenát 150 g
- Koriandr čerstvý 1 hrs.
- Petrželka čerstvá 1 hrs.
- Grana padano 70 g
- Bazalka čerstvá 1,5 hrs.
- Cibule šalotka 2 ks
- Olej olivový 4 plž
- Mléko plnotučné 200 ml
- Špagety 400 g
- Parmazán 40 g
- Sůl
- Baby špenát 150 g
- Koriandr čerstvý 1 hrs.
- Petrželka čerstvá 1 hrs.
- Grana padano 70 g
- Bazalka čerstvá 1,5 hrs.
- Cibule šalotka 2 ks
- Olej olivový 4 plž
- Mléko plnotučné 200 ml
- Špagety 400 g
- Parmazán 40 g
- Sůl
Příprava
- 1Do mixéru vložte omytý baby špenát, koriandr, petrželku, bazalku, nakrájený sýr Grana Padano a rozmixujte dohladka.
- 2Na pánvičce rozehřejte olej a přidejte očištěné a na kostičky nakrájené šalotky. Po orestování přilijte mléko a přiveďte k varu. Sundejte z plotny a přidejte bylinkovošpenátovou směs. Vše rychle promíchejte, až se ingredience spojí.
- 3Do hrnce vlijte vodu na uvaření těstovin. Vodu osolte a přiveďte k varu. Špagety uvařte dle návodu na obalu.
- 4Uvařené těstoviny podávejte přelité omáčkou a ozdobené hoblinami parmazánu a lístkem bazalky.
- 1Do mixéru vložte omytý baby špenát, koriandr, petrželku, bazalku, nakrájený sýr Grana Padano a rozmixujte dohladka.
- 2Na pánvičce rozehřejte olej a přidejte očištěné a na kostičky nakrájené šalotky. Po orestování přilijte mléko a přiveďte k varu. Sundejte z plotny a přidejte bylinkovošpenátovou směs. Vše rychle promíchejte, až se ingredience spojí.
- 3Do hrnce vlijte vodu na uvaření těstovin. Vodu osolte a přiveďte k varu. Špagety uvařte dle návodu na obalu.
- 4Uvařené těstoviny podávejte přelité omáčkou a ozdobené hoblinami parmazánu a lístkem bazalky.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
