Kuře v hořčicovo - medové marinádě s broskvovým salátem
Doba přípravy:16-30 minutObtížnost:Snadné
Kuřecí královský špíz
Velmi snadné
16-30 minut
4/5
Středomořská
Grilování
Hlavní chod
Ingredience
Složení 4 porce
- Kuřecí prsní řízky 400 g
- Olej slunečnicový 100 ml
- Tymián čerstvý 2 snít.
- Sůl
- Citron 1 ks
- Pepř
- Cuketa 100 g
- Kukuřičné klasy 2 ks
- Žampiony 4 ks
- Ředkvičky 2 ks
- Kuřecí prsní řízky 400 g
- Olej slunečnicový 100 ml
- Tymián čerstvý 2 snít.
- Sůl
- Citron 1 ks
- Pepř
- Cuketa 100 g
- Kukuřičné klasy 2 ks
- Žampiony 4 ks
- Ředkvičky 2 ks
Příprava
- 1Nakrájejte 400 g Královských kuřecích prsou na kostky o rozměru 3 × 3 cm a vložte je do mísy. Zalijte je olejem, přidejte šťávu z 1 citronu, nahoru natrhejte tymián, osolte a opepřete. Vše dobře promíchejte a nechte marinovat. Špejle na špízy namočte do mísy se studenou vodou, aby se nasákly.
- 2Nakrájejte 2 kukuřičné klasy a 100 g cukety na 8 koleček. Očistěte 4 žampiony a 2 ředkvičky. Ředkvičky přepulte. Rozpalte gril.
- 3Na špejle střídavě napichujte cuketu, kuře, žampion, kukuřici a ředkvičku. Nakonec vše osolte a opepřete.
- 4Špízy opékejte na grilu 4 minuty z obou stran. Dobrou chuť!
- 1Nakrájejte 400 g Královských kuřecích prsou na kostky o rozměru 3 × 3 cm a vložte je do mísy. Zalijte je olejem, přidejte šťávu z 1 citronu, nahoru natrhejte tymián, osolte a opepřete. Vše dobře promíchejte a nechte marinovat. Špejle na špízy namočte do mísy se studenou vodou, aby se nasákly.
- 2Nakrájejte 2 kukuřičné klasy a 100 g cukety na 8 koleček. Očistěte 4 žampiony a 2 ředkvičky. Ředkvičky přepulte. Rozpalte gril.
- 3Na špejle střídavě napichujte cuketu, kuře, žampion, kukuřici a ředkvičku. Nakonec vše osolte a opepřete.
- 4Špízy opékejte na grilu 4 minuty z obou stran. Dobrou chuť!
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
