Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyKrém z čerstvého hrášku s pórkem a mátou
Albert logoAlbert logo

Krém z čerstvého hrášku s pórkem a mátou

Krém z čerstvého hrášku s pórkem a mátou
Velmi snadné
16-30 minut
5/5
Bezlepkové
Recepty na každý den
Polévka

Ingredience

Složení
4 porce
  • Pórek 1 ks
  • Řapíkatý celer 2 řap.
  • Olej olivový 2 plž
  • Brambory 4 ks
  • Česnek 2 strouž.
  • Hrášek 500 g
  • Vývar kuřecí 250 ml
  • Petržel hladkolistá 1 hrs.
  • Máta 2 hrs.
  • Smetana ke šlehání 30%-33% 80 ml
  • Pepř
  • Sůl
  • Pórek 1 ks
  • Řapíkatý celer 2 řap.
  • Olej olivový 2 plž
  • Brambory 4 ks
  • Česnek 2 strouž.
  • Hrášek 500 g
  • Vývar kuřecí 250 ml
  • Petržel hladkolistá 1 hrs.
  • Máta 2 hrs.
  • Smetana ke šlehání 30%-33% 80 ml
  • Pepř
  • Sůl

Příprava

1
Na lžíci oleje dozlatova opečte nakrájený p​​órek, řapíkatý celer na kostičky, rozdrcený česnek a oloupané, nakrájené brambory. Zalijte vývarem a vařte 15 minut.
2
Přidejte hrášek, nasekanou petrželku a polovinu máty. Vařte 5 minut.
3
Rozmixujte tyčovým mi​​xérem, zjemněte 60 ml smetany, osolte a opepřete.
4
Hotový hráškový krém ozdobte zbývajícím olivovým olejem, smetanou a čerstvou mátou.
1
Na lžíci oleje dozlatova opečte nakrájený p​​órek, řapíkatý celer na kostičky, rozdrcený česnek a oloupané, nakrájené brambory. Zalijte vývarem a vařte 15 minut.
2
Přidejte hrášek, nasekanou petrželku a polovinu máty. Vařte 5 minut.
3
Rozmixujte tyčovým mi​​xérem, zjemněte 60 ml smetany, osolte a opepřete.
4
Hotový hráškový krém ozdobte zbývajícím olivovým olejem, smetanou a čerstvou mátou.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 4 dny

Od 17.07.2024 do 23.07.2024

Platný ještě 4 dny

Od 17.07.2024 do 23.07.2024

Platný ještě 11 dní

Od 17.07.2024 do 30.07.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.