Ovoce opláchněte, větší kusy nakrájejte na plátky. V misce smíchejte jogurt, med a případně pomerančovou šťávu. Mandle opražte nasucho v pánvi a rozmixujte je najemno.
Do formiček na nanuky střídavě vrstvěte ovoce a jogurtovou směs, na závěr posypte mletými mandlemi. Zamrazte.