Jahodová zemlbába

Příprava

1. 1
   Pamatujete na babiččinu zemlbábu? My jsme získali lahodný recept na zemlbábu s jahodami.
2. 2
   Troubu předehřejte na 200 °C.
3. 3
   Mléko a smetanu slijte do středně velkého hrnce a na středním plameni zahřívejte téměř k varu. Sejměte z ohně a dejte stranou.
4. 4
   Ve velké míse mírně našlehejte žloutky, 100 g krupicového cukru a vanilkový extrakt, a pak ke směsi postupně metličkou zašlehávejte svařené mléko se smetanou.
5. 5
   Plátky vánočky naskládejte vedle sebe do mírně vymazané zapékací mísy o objemu asi 2 litry (nebo několika menších).
6. 6
   Přelijte je mléčno-vaječnou směsí, navrch nasypte rozinky i přepůlené jahody, posypte zbylým cukrem a pečte 20–25 minut.

1. 1
   Pamatujete na babiččinu zemlbábu? My jsme získali lahodný recept na zemlbábu s jahodami.
2. 2
   Troubu předehřejte na 200 °C.
3. 3
   Mléko a smetanu slijte do středně velkého hrnce a na středním plameni zahřívejte téměř k varu. Sejměte z ohně a dejte stranou.
4. 4
   Ve velké míse mírně našlehejte žloutky, 100 g krupicového cukru a vanilkový extrakt, a pak ke směsi postupně metličkou zašlehávejte svařené mléko se smetanou.
5. 5
   Plátky vánočky naskládejte vedle sebe do mírně vymazané zapékací mísy o objemu asi 2 litry (nebo několika menších).
6. 6
   Přelijte je mléčno-vaječnou směsí, navrch nasypte rozinky i přepůlené jahody, posypte zbylým cukrem a pečte 20–25 minut.